...” 美国的华盛顿食品公司、鲍卡汉堡(包)公司、拉伊特拉伊夫公司和耶布公司等许多企业现在都在市场上供应以大豆为基础材料的肉类替代制品,它们在味道、组织结构和外观上近似于肉、家禽或鱼肉制品。最早的肉替代品分别用大豆粉制成,现在已改由组织状大豆粉...
...益肾动物性食品 鸡肉 鸡属维科动物。以黄色、黑色羽毛的鸡补益作用佳。鸡古称为烛夜、角鸡、家鸡。 性能味甘性温。入脾、肾、肝经。温中益气,补精添髓。 成分蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯、硫、氧化镁、氧化铁、氧化钙、维生素A、B、B、2...
...中医对失眠的治疗是因人而异的,选药也因证型的不同而不同,不可一概而论。 成年人或多或少都经历过失眠的苦恼,很多人不得不借助于安眠药才能入睡。尽管现在西医的镇静催眠药副作用越来越小,但长期服用仍然会给患者带来生理或心理上的负担。 然而,当...
...。 “药食同源”与养生保健融为一炉,既有药物与食品的综合作用,又能满足营养与保健的需求。 中医传统的“药膳”开养生保健之先河。 何谓“药膳”?它是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术,结合现代科学方法,制成具有...
...聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。 苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇,而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。 蔬菜类 大蒜中含有硫,所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止...
...所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。 高维生素C食物 男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉·哈理斯的实验结果显示...
...冬季气候寒冷,是万物生机封藏潜伏的季节。人类也应在这一段时间里,善自调摄,适当进补。中医冬令进补,用温热性质食品或药物的机会较多,但在处方选药时,需要仔细斟酌,大有讲究。先生对此颇有心得。中医采用补法,除分辨五脏不同虚症外,并要区别患者是...
...秋季,有些疾病患者需要服用苦味健胃药,但应注意忌与龙眼同食。因为,服用苦味健胃药及退热药时忌食含糖量高的食品,而龙眼就是一种含糖量高的食品,食用以后会影响药物的疗效。 ...
...:迄今为止,好像还没有一个中药是 以药物的身份进入美国市场,或者说通过了美国FDA药物审批的。这 些中药大多是以食品补充剂的身份进入西方国家的。 都说近年来西方人逐渐崇尚自然,返璞归真。他们虽然不把中药 当做真正意义上的药物,但却把它归类为...
...被指定为第十一届亚运会专用保健饮料。湘西、鄂西等地对资源丰富的土家族药食两用的植物洋桃(猕猴桃)、刺梨、金樱子、枇杷进行开发,制成保健饮料或食品,如猕猴桃罐头、刺梨酒、金樱子饮料、蛇胆枇杷液等高中档食品。贵州沿河土家族自治县药检所开发研究“...
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