...要多吃含 维生素A 的食物，如绿色 蔬菜 、 胡萝卜 、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、 苹果 等水果。二要用 植物油 炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、 核桃 、黑木耳、 海带 、 紫菜 等、四要多吃些能促进 胆汁 分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如 山楂 、 乌梅 、 玉米须 (泡茶慢慢喝)。五要吃早餐，不可 空腹 的时间太长...
...葫芦栽培时因土壤或光照等原因，可能含有醣苷结构 化合物 ，食后容易 中毒 ，烹饪前可舔尝，如有苦味，应弃而不用。 2. 葫芦瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等，如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等。 3. 烹调时不宜煮复太烂，否则营养损失多。 4. 苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质，食后易出现 呕吐 叶、 腹泻 和 痉挛 等症状，应在烹饪之前先尝出来而弃...
...柿 面片汤（西 红柿 100、面粉50） 软饭（大米100） 蒸蛋羹（鸡蛋35） 溜肝片（ 黄瓜 50（去皮切薄）、 猪肝 50） 西红柿 烩 豆腐 （西红柿100、 豆腐 100） 加餐 肝汤豆腐脑（嫩豆腐50肝汤适量） 赤豆 沙（过箩红小豆50、糖10 鲜果汁（ 梨汁 、桔汁、藕汁、西红柿汁均可） 煮水果（水果200或熟 香蕉 、软 柿子 ） 晚餐 去油...
...餐 西红柿面片汤（西红柿100、面粉50） 软饭（大米100） 蒸蛋羹（鸡蛋35） 溜肝片（ 黄瓜 50（去皮切薄）、 猪肝 50） 西红柿烩 豆腐 （西红柿100、豆腐100） 加餐 肝汤豆腐脑（嫩豆腐50肝汤适量） 赤豆沙（过箩红小豆50、糖10 鲜果汁（梨汁、桔汁、藕汁、西红柿汁均可） 煮水果（水果200或熟香蕉、软 柿子 ） 晚餐 去油肉汤煮稀饭（大...
...明显高血钙、低血磷者，不宜作此试验。 表40-11 举例饮食的一日食谱安排 早：鸡蛋白甜藕粉 1碗（藕粉25g、鸡蛋白50g、白糖25g） 烩粉条 1碟（干粉条25g） 午：烙饼 1个（富强面粉50g、鸡蛋白25g） 冬寒菜 豆腐 汤 1碗（冬寒菜100g、南豆腐100g） 晚：甜烙饼 1个（富强面粉50g、白糖25g） 鸡蛋 白粉 条白菜汤 1碗（鸡蛋白7...
...明显高血钙、低血磷者，不宜作此试验。 表40-11 举例饮食的一日食谱安排 早：鸡蛋白甜藕粉 1碗（藕粉25g、鸡蛋白50g、白糖25g） 烩粉条 1碟（干粉条25g） 午：烙饼 1个（富强面粉50g、鸡蛋白25g） 冬寒菜豆腐汤 1碗（冬寒菜100g、南豆腐100g） 晚：甜烙饼 1个（富强面粉50g、白糖25g） 鸡蛋白粉条白菜汤 1碗（鸡蛋白75g、干...
...大有相见恨晚之概。 那丽人忽然笑道：“如此良夜，又逢嘉宾，无酒未免不欢。”说着走入篷后，唤醒那个侍女。丽人自己，也忙着爇炉温酒，又弄些鹿脯羊烩，蒙古人的下酒菜出来，置在洪承畴的面前。 那丽人亲自替洪承畴斟酒，自己也斟了一杯，两人慢慢地对饮着。承畴的酒量，原是很好的，差不多一二十杯毫不放在心上。 那丽人见承畴酒兴甚豪，吩咐侍女换上大杯来。侍女便去取出一双碧玉的...
风景从来说古杭，青山绿水足徜徉。 烹羹烩玉年年脆，芦桔含花处处香。 教妓楼高春艳冶，梦儿亭古月苍茫。 画船载得春归去，烂醉佳人锦瑟傍。 且说浙江杭州府钱塘县，有两个土财主，一个姓朱，名子贵，号芳卿，年长二十八岁，正妻早故，只有一妾、乃扬州人，唤名喻巧儿，年方二十二岁，生得天姿国色，绝世无双；一个姓龙，名天定。号天生，年长二十六岁，妻亦亡过，因往南京嫖着一个姊...
...鲤鱼 。 21、湖北省 武汉：武昌鱼,精武鸭脖子 江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩 八宝饭 。 襄樊：天麻、大头菜、 半夏 、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、 蜈蚣 。 其他：薏仁米、 莲子 、黄石、九资何茯苓、 湖北贝母 、 苎麻 、 黄麻 、 仙人掌 茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、 银耳...
...白糖、 花生油 、精盐等拌匀腌制；芹菜去根，洗净，切段。起油锅，下姜片爆香，放入肉丝炒至刚熟，取起；再起油锅，下芹菜爆香，下盐炒熟，加入肉丝烩匀，调入味精、白糖等即可。随量食用。本方有清热平肝、芳香健胃功效。 适用于高血压病、高脂血症属肝阳亢盛型，症见眩晕，头痛，口干，口苦， 小便 短赤等。 防治要点 防治高脂血症的措施是综合性的。 首先，要对高脂血症有一个...
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