乌鸡海参_【中医宝典】

□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 原料 主料: 乌鸡肉300克。 配料:水发山东海参12只。 调料:葱,姜,盐,料酒,八角, 花椒 调盐即可。 养生功效 益肾养阴,补虚劳羸弱,调经。 小贴士 黑刺参(海参)属棘皮动物门海参纲刺参科,是我国20多种食用海参中质量最好的一种,盛产于山东沿海参渤海湾,有“渤海有参冠中华”的美誉。明代姚可成“食物本草”评价:“味极...

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小儿厌食症药膳方-健脾银耳肉_【中医宝典】

〖 原 料 〗: 银耳40克、瘦肉100克、 生姜 片30克,橘皮10克,胡椒末3克,水适量,用小火煨熟,加食盐调味,空腹服食。可治胃寒腹痛,食欲不振,口淡无味,消化不良,虚弱乏力等症。

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莲子补骨脂猪腰汤_中医养生偏方_【中医宝典】民间中药偏方

中药 莲子 、 补骨脂 、 葫芦巴 和合桃肉煲猪腰汤为冬令的养生汤品,有补肾助阳、驻颜美容的功效。本汤系用古医书《普济方》中的“ 纯阳红妆丸 ”煲猪腰而成。容颜悦泽与否,与肾气关系密切,所谓“肾气盛,齿硬发长”,“肾气衰,发堕齿槁”,故温补壮阳,亦为美容养颜方法之一。本汤用四味温肾壮阳、固肾涩精之品,温补 肾阳 ,以滋养肌肤、悦泽面容。同时此汤还适用于肾阳不...

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_方药术语解释_【中医宝典】

将药材与辅料同入金属罐内,密封,于开水锅中加热,加酒炖 地黄 、 大黄 等。 【炖】 将药材与辅料同入金属罐内,密封,于开水锅中加热,加酒炖 地黄 、 大黄 等。

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熘炒黄花猪腰_【中药方剂】中医药方,中药方

目录 《民间方》熘炒黄花猪腰 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》:熘炒黄花猪腰 【处方】猪 腰 500克 黄花菜 50克 姜 葱 蒜 素油 食盐 糖 芡粉各适量 【制法】将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块; 黄花菜 水泡发切段;炒锅中置素油烧热,先放入葱、姜、蒜等作料煸炒,再爆炒猪腰,至其变色熟透时,加 黄花菜 、 食盐 、糖煸炒,再入芡粉,汤汁...

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黄精猪瘦肉_【中医宝典】

【来源】民间方 【原料】 生姜 、食盐、料酒,隔水熟。 【用法】食用时,加味精少许,吃肉喝汤。 【功效】养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。

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山药桂圆甲鱼_【中药方剂】中医药方,中药方

目录 《饮食疗法》山药桂圆甲鱼 《保健药膳》山药桂圆炖甲鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮食疗法》:山药桂圆炖甲鱼 【处方】 山药 片30克 桂圆肉 20克 甲鱼 1只(约重500克) 【制法】先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与 山药 片、桂圆肉清炖,至炖熟。 【功能主治】 滋阴潜阳 ,散结消, 补阴 虚,清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾...

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【丰胸药膳】药脚筋汤_中医食疗美容食疗_【中医宝典】

...、 枸杞 15克、 当归 15克、 人参 11克、 苁蓉 15克、 菟丝子 15克。 丰胸秘方—玉女盈乳酥 制法: 先将猪脚筋处理干净,加水煮约半小时,再加入以上诸药继续炖煮至脚筋熟烂,加盐调味后即可食用,可作点心或汤空腹食用。 功效: 菟丝 子中含有天然荷尔蒙成分,可起到美容、养颜、丰胸的作用。 当归 、桂圆补血, 人参 补气,枸杞滋肾阴, 肉苁蓉 补肾...

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中医饮食/豆蔻草果乌鸡

...毛及 内脏 ,冲洗干净备用。 豆蔻 、草果 烧存性 ,装入鸡腹中,用棉线扎紧,放入砂锅中,加清水、黄酒、葱白、生姜,旺火烧沸,撇去污沫,小火至熟烂,再加食盐,略炖即成。 【效用】 本品有补脾 止泻 功效。适用于 脾虚 久泻。 【按语】 本品名为后补。原用于脾虚 滑泄 ,为治疗脾虚久泻方。 泄泻 日久, 脾胃虚弱 ,运化 无力 ,则成脾虚久泻。法宜补脾止泻。...

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归参山药猪腰(《百一选方》)_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

【原料】 当归 10克, 党参 10克, 山药 10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、 香油 适量。 【制法】 将猪腰切开,剔去筋膜、肾盂,洗净, 当归 、 党参 、 山药 装入纱布袋内,扎紧口,同放入锅内,加水适量,清猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。 【服法】 可佐餐食用。 【功效】 养血,益...

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