...α－亚麻酸相当于30克鱼类食物给人体提供的脂肪酸营养。 日本油脂山梨医科大学研究，紫苏油中含大量α－亚麻酸?有抗癌、降胆固醇的作用，并有预防乳癌作用，能中止癌细胞增殖。在大鼠试验中发现，紫苏油能使发癌时间延长2倍，使已癌化的癌细胞增殖抑制到5％。日本已大力开发紫苏油做功能性食品原料，加工成天然保健食品，推向市场，并计划将紫苏油中的α－亚麻酸用于医药等领域中。
采收的中药材，除少数供鲜用之 生姜 、鲜 石斛 、鲜 芦根 、鲜 荷叶 等外，绝大部分均需在产地经过拣洗、切碎、蒸煮烫、干燥等简单加工，才能符合药用要求，保证药材质量，便于贮存调运。 1、拣、洗： 将采收之药材除去杂质和非药用部分，如泥沙杂质、芦头、毛、刺等。 2、切： 一些较大的根、 根茎 或果实类，往往趁鲜时切片、块，利于干燥和炮制。 3、蒸、煮、烫： ...
...山东、河南、广西、湖南、江西、四川、云南、贵州、河北等省、自治区。其中山东省产的“济花”产量最大，河南省产的“蜜银花”品质最优。现将其采集、加工和贮藏方法介绍如下： 采集 金银花(含家种和野生)每年开花的时间因品种和气候不同而有差异，一般在平原和丘陵地区每年3月下旬至4月开花，在低山、中山和高山地区则推迟至5～6月开花。山东“济花”、河南“蜜银花”则在5月中...
...每把7—10千克，分层交错堆叠一个夜晚，将叶色闷黄，堆叠时，切勿将叶与根部混迭，第2天再摊开曝晒，直至晒至足干，置干燥处存放。 高产栽培关键技术措施 施足基肥，合理密植，做好苗期和栽种后荫蔽，适时追肥，做好排灌。 采收加工 多在枝叶生长旺盛时采收。在3—4月栽培，在当年11—12月采收。8—9月份栽种则到翌年4—5月或7—8月采收。选择晴天露水干后，将全株拔...
盛夏是许多中药材有效成分含量最充足的季节，适时采收，科学合理加工，才能为中成药生产提供合格的原料。现就夏季采收加工的部分药材略述如下： 1、牛虻虫：为虻科昆虫复带虻或其他同属昆虫的雌性干燥虫体，市场一直很紧俏。 夏季正是牛虻虫吸食活跃的季节，雌虻常群聚在牛、马、驴等家畜身体上吸食血液。雄虻不吸血，只吸食植物的汁液。雌虫平时居于草丛和树林中，喜阳光、燥热天气，...
...12分钟--17分钟，然后迅速放入冷水中冷却至40℃以下，捞出沥干水分，存放在阴凉干燥处。 经该法保鲜的中药材切片保鲜期可达4月以上，比同等条件下不保鲜的中药材保鲜期延长4倍--5倍，成本低廉，非常适合中小药材加工厂和药材供应商使用。 河北省玉田县金玉工作室 扬帆 摘自于2003年第6期《农村实用科技》文章来源: 中国农业信息网 日期: 2003-11-03
...繁多，产地宽广，每一品种如何能够适时采收，获得优质高产，是中药材种植生产中的关键问题之一。当年收获的中药材品种，应根据品种特性适时收获，如 地黄 晒干的，称中药材熟地。中药材产地的初步加工，是人工种植中草药形成中药材的最后一道重要环节，应引起药农的高度重视，应把现代的高新技术融入到传统的加工方法中去，以达到提高药效和有效成分含量，便于包装、储存和运输的目的。
药材经产地初加工后，剔除了杂物和药材的质劣部分，保证了药材质量，同时可防止霉烂腐败，便于贮藏和运输，从而可以提高药材在临床上的疗效。在初加工时按药材和用药的需要，进行分级和其他技术处理，有利于药材的进一步加工炮制和充分发挥其药用功效 中草药采收后，绝数尚呈鲜品，因药材内部含水量高，若不及时加工处理，很容易霉烂变质，其药用的有效成分亦随之分解散失，严重影响药材...
6月27日，石家庄三鹿集团与中国农业大学共同承担的石家庄市重大科技攻关项目“牛初乳中免疫球蛋白的提取及其产业化研究”通过了河北省科技厅组织的技术鉴定。该项成果利用低温喷雾干燥微胶囊化技术牞保持了免疫球蛋白的高活性牞并使牛初乳免疫球蛋白在人体胃酸中保持80％的活性。鉴定专家认为，该研究总体技术达到国际先进水平。 牛初乳营养成分显着高于常乳，但其黏度大，耐热性差...
昨日，2008年深圳市医疗机构中医药技术竞赛在市中医院举行。来自全市市属各医疗卫生单位、民营及驻深医院的中医选 手参 加了中药加工炮制、中药鉴定与调剂竞赛。 本报记者 范国瑞 实习生 刘钢 摄
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