...冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。 从冒着热气的面条，到馅料热乎的包子饺子，以及滚烫的火锅，中国人的饮食一直离不开“热”这个字。中国烹饪协会副秘书长边疆表示，这是因为，亚洲人体质相对较弱，吃热食可以为身体提供更多的能量，帮助人们御寒保持体温。相比之下，欧美等地的人体格更壮，平时吃得食物本身热量更高，因此对...
...数的99.1%；暴发时间多发生在冬季，而此段时间恰好是当地居民农闲、杀猪请客和办喜宴的高峰。其它一些地方居民虽无吃生肉的习惯，但却爱吃水饺、火锅，加上卫生意识差，切生肉的刀和砧板未洗净就用来切熟食。近年来，人民的生活水平提高后，对涮 猪肉 、烤 猪肉 串、涮 羊肉 的风味小吃发生了兴趣，使得旋毛虫发病率有增高趋势。如河南郑州市发现291人因在饭店里吃未煮熟的...
...长痘的治疗和预防方法 预防 痘痘 的方法 如果大量进食一些过辣的、热性的、油炸类的食物会引起 皮脂腺 功能亢进 ，从而引发痘痘;而现在流行的火锅，一是比较辣，二是水蒸气多，造成 湿热 的局部小环境，也会诱发或使面部痘痘更严重。工作压力大、情绪不佳如忧愁、生活没规律 睡眠 过迟过少都是痘痘的诱发因素。如这些情况较长时间内没有得到改善，就会使人体内分泌紊乱，雌雄...
... 编者语：“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕”，过去，一说爱吃辣，大抵会被归结为来自于川湘贵。如今，这一地域特征越来越模糊，麻辣辣的火锅、火辣辣的烧烤开在哪里都火爆。追求口感刺激、放松心情可能是导致“嗜辣”迅速蔓延的主要原因，也有专家从营养学上给予辣椒极大的肯定。但那些“登峰造极”的所谓“变态辣”、“闪电辣”，似乎已经超出了普通辣椒的范畴。 有一天上...
...习惯。我们的饮食习惯中有两点需特别引起注意，其一是啤酒是高嘌呤含量食物，所以有痛风家族史或已经有痛风的人要避免大量饮用，其二是我们平日喜食的火锅的汤中因反复煮各种食物，嘌呤含量极高，要避免食用。 由于痛风患者多是老年人，这里有必要提及市面上两种极易诱发痛风的保健品。一是螺旋藻类制剂，另一类是核酸类制剂。螺旋藻是单细胞生物，核酸含量非常高，而嘌呤正是核酸的组成...
...。 怎样预防孩子烧烫伤 约有75%的烧烫伤发生在日常生活中，其中孩子占大多数。应怎样预防孩子烧烫伤呢 1.热水瓶、烧水壶、热水杯汤锅、粥锅、火锅等都是危险的热源，这些都应当放到孩子够不到的地方。 2. 热汤 、热水或是刚泡好的热茶、咖啡，都不要放在桌子边。 3.拿着热食时，不要同时抱小孩;煮饭时，不要让孩子靠近炉子或单独进入厨房;锅的把手要朝向侧后方，不要露...
...2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。 3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如 白酒 、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、 绿豆 、羊、 狗肉 等。 4、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。 防治脑栓...
...预防方法 预防 痛风 发生，重在控制 尿酸 量。在日常生活中，若属于高危险群民众或健康检查抽血发现尿酸偏高时，均可采用饮食控制。饮食控制三大原则为：避免喝酒，特别是啤酒、少吃含种子的食物、油炸食物、 内脏 、鱼皮、海产以及避免 暴饮暴食 ，还有避免一次取含大量嘌呤食物，如 芦笋 、 沙丁鱼 、火锅汤、动物内脏等。 参看 老年人痛风 痛风和高尿酸血症 上肢症状
...。 怎样预防孩子烧烫伤 约有75%的烧烫伤发生在日常生活中，其中孩子占大多数。应怎样预防孩子烧烫伤呢 1.热水瓶、烧水壶、热水杯汤锅、粥锅、火锅等都是危险的热源，这些都应当放到孩子够不到的地方。 2.热汤、热水或是刚泡好的热茶、咖啡，都不要放在桌子边。 3.拿着热食时，不要同时抱小孩;煮饭时，不要让孩子靠近炉子或单独进入厨房;锅的把手要朝向侧后方，不要露出炉...
...冲水。要提醒的是，儿童、青少年阳气旺盛，除非在医生指导下，否则不要轻易吃参，以免诱发 性早熟 。 另外，饮食要以清淡为主，以蒸、煮、煲为主，火锅及煎烤油炸的食物 容易上火 伤阴化燥，因此建议少吃。推荐食用 生地 花生 煲猪脚、 沙参 玉竹 煲 鸡肉 、 猪肺 橄榄汤 、 百合 莲子 汤、 无花果 炖瘦肉等滋阴润燥的汤水。 同时，多点室外活动也有利于缓解秋乏。...
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