...；食用时，将黄瓜片码在黑土司酿蛋的周围即可。 黄瓜补水润燥、黑土司是粗粮制品，富含碳水化合物和粗纤维、鸡蛋含有人体必需的多种氨基酸，尤其是蛋黄中核黄素，对熬夜看球保护视力很有益处，共同入菜，营养全面、亦饭亦菜，独特的做法，很受球迷和孩子们...
...现代都市人根本就不缺营养，缺的是对营养物质有需要就吸收和有过剩就代谢排除的机能，即人体各生理系统功能的平衡。而平衡才是健康的本质。 新保健理念：平衡为健康之本 张韬玉教授认为，现代人食品日益丰富，根本就不缺营养，缺的是对营养物质有需要就吸收...
...45～60岁 大多数人到了这时，才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此，要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食。如对于老年痴呆症，建议食用含有抗氧化物维生素E的食物，可减缓症状的发展；高血压患者要少吃盐，食用含钾丰富的食物，如干...
...数尺，水随汲随盈，不汲不盈，盈必七井一时盈。其上一峰曰船头，凌晨望之，若大舶在海岛中，云气往来，如鼓世摇动。亦一异也。 题记：霍山位于广东龙川县东北，为当地名胜。这篇小品描写了霍山的奇特独异之处。 奇石出地数尺，随便摇摇，它便晃动起来，当你...
...整一年时间自然长成的，所含的成份除已知营养素之外，还包括很多未知的复杂成份，例如微量元素钙、铁、锌、镁、硒、锗、碘等，而药片就很难把它们全部囊括进去。所以还是应当靠吃饭补充营养。 ...
...编者按 今年我国将开展第4次全国性营养调查，此前分别于1959年、1982年、1992年开展过3次。合理的膳食营养维护一个人的健康，也确保一个民族的强壮。本报即日起刊发一组“关注营养、关注健康”的报道，以期引起人们对公众营养尤其是青少年...
...该物质代谢的有关激素的影响。吸收进的营养要素可被送到各器官组织加以利用，另外许多营养要素可以在体内贮存，特别是以能源物质尤为普遍，在机体需要时这些贮存的物质又可释放到循环而加以利用。 （一）碳水化合物 为组成能量消耗的重要部份。大约60％...
...营养丰富的发酵豆制品 大豆的营养价值很高，可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用，会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。 如果加工成豆腐、豆汁等豆制品，不仅解决了上述麻烦，还可增进各种营养素在人体内的吸收和利用。我国传统的发酵豆制品，如...
...男人需要摄入大量的高营养食物：蛋白质、脂肪和糖分，同时要注意保持这些营养成分的比例：糖分55%，蛋白质15%，脂肪30%。然而，光注意降低脂肪、控制胆固醇摄入和增加蛋白质摄入并非最好。 无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，...
...孕中期营养与食物 妊娠13—27周为孕中期，孕中期胚胎发育阶段完成，是母亲和胎儿都已安定的时期，胎盘已形成，流产的危险性大大减少，早孕反应消失，孕妇的心情变得轻松愉快。但是，绝不能顺其自然，等待到28周以后进行产前检查，这里必须提醒的是该...
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