...益气养心粥健脾益气，养阴清心。 益气养心粥 原料：太子参30克，山药30克，莲子(莲心)30克，粳米200克。 做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食。 功效：健脾益气，养阴清心。 鸭肉冬瓜汤 ...
...莲子生姜5片，醋、食油、食盐各适量。 制作：先浸软章鱼切碎件。起油锅爆香姜片，再放进章鱼件炒一炒，加食盐和清水少许，加盖焖熟，揭盖放醋炒30秒即可。 功效：补气补血，适用于气血两亏、面色苍白、体倦乏力等表现者。 ...
...琼玉膏：益气养阴，驻颜益寿；十全补血粥：益心脾，补气血。 琼玉膏:人参50克，茯苓200克，生地200克，蜂蜜适量。将上述三药及清水放入锅内，以大火煮开后，改用小火。煎成汁液，留渣再煎，连续三次，煎熬至黏稠时，兑入蜂蜜，搅拌均匀，加热至沸...
...100克煮粥后，再加入莲子末，搅匀服食。可以补中强志、益耳目。也可用莲子30克，加瘦肉30克，炖食。或用莲子30克、百合30克，加冰糖适量，炖水作饮。中老年人特别是脑力劳动者常吃，可养心安神，增强记忆力，提高工作效率。莲子中的青嫩胚芽叫莲子心。...
...，放入锅中，加清水适量，煮成浓汁，倒人米粉、蜂蜜煮沸即可。空腹食用，每日1剂，分2次食完，连食20日。 有滋润肌肤，减少皱纹之功。适用于肌肤粗糙，皱纹增多。 3.鸡蛋奶 鲜牛奶150g，鸡蛋清350g，猪油、葱花、姜末、盐、味精、水淀粉、...
...一、雪耳炖木瓜 原料：雪耳25克，木瓜1个，北杏15克，南杏20克，冰糖适量。 方法：1.先将雪耳用清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用。 2.木瓜削去皮、去籽，用清水洗干净，切成小块，备用。 3.南、北杏去皮，用清水洗干净，连同上料一起...
...洞庭席载岳，素胁下留饮，发则大痛，呕吐，先清水，后黄水，再后吐黑水而兼以血，哀苦万状，不能支矣。愈则复发。余按其腹有块在左胁下，所谓饮囊也。非消此则病根不除，法当外治，因合蒸药一料，用面作围，放药在内，上盖铜皮，以艾火蒸之，日十余次，蒸至...
...之功，用于血热妄行引起的血精。 莲子粥：莲子、粳米、砂糖适量。莲子去皮，与粳米同煮成粥，放入砂溏调服，每周3次，连续服用3周。有补益心脾之功，用于气血亏损引起的血精。 生地黄粥：生地黄汁150毫升（或生地黄30~50克）、黑米适量。两者同...
...猪皮、鱼类等。据古籍所载与现代医学证实，水果、含蛋白质丰富的食物都有益于润肤养颜。常用药亦有玉竹、冬瓜仁、莲子、胡萝卜、莱菔子、枸杞子等作为药膳效果颇佳。 莲子龙眼汤 原料：莲子、芡实各30g，薏苡仁50g.龙眼肉8g，蜂蜜适量。 制法：上...
...百合银耳莲子羹。 百合银耳莲子羹用莲子（去心）50克，银耳30克，百合10克，冰糖100克。将莲子、银耳分别用清水泡发、洗净，把莲子、银耳、冰糖同放入碗中，加清水适量，入蒸笼用小火蒸1小时即可（糖尿病患者慎服）。可清热养颜、润肺护胃。...
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