近日，一项应用玉米淀粉生产脂肪代用品的新技术由哈尔滨工业大学食品学院的科研人员攻关完成，并通过了黑龙江省科技厅组织的专家鉴定。据悉，该项成果已申请了发明专利。 哈尔滨工业大学食品科学研究院马莺教授主持的黑龙江省“九五”重大攻关课题“玉米淀粉脂肪代用品的研制”项目，以玉米淀粉为原料，利用酶技术将玉米淀粉水解成小颗粒淀粉，然后进行超威细化、生物加工、品质改良等一...
一、常规检查以发现淀粉样变的表现。这些检查包括： 1、关节检查以发现或肌腱炎的表现; 2、大便潜血检查或内窥镜检查(一种可以弯曲管子，其顶部带有光源和微型摄像头的，可以通过直肠进入结肠或通过口腔进入胃部)，以发现 胃肠道出血 ; 3、心脏检查以发现是否发生了心功能衰竭或 心脏扩大 ; 4、肌力检查以发现肌力下降; 5、手、足、手臂、和腿的检查以发现 水肿 ;...
1. 斑疹 型和苔藓样皮肤淀粉样变 斑疹型皮肤淀粉样变(macularamyloidosis，MA)和苔藓样皮肤淀粉样变(lichenoid amyloidosis，LA)是原发性限局性皮肤淀粉样变病最常见的两型，只局限于皮肤，还未见两者发展为系统性淀粉样变的报道。斑疹型好发于中年以上妇女，主要位于背部肩胛间区，也可累及躯干四肢。皮疹为褐色或紫褐色色素沉着斑...
概述： 淀粉样变病 是一组疾病，此组疾病的共同特点是有一种均一的微纤维状物质沉积于组织器官中，造成器官结构和功能的异常，引起响应的临床症状和体征。本病常累及的器官有肾脏、心脏、舌、肝脾、胃肠道及皮肤等。 病因： 主要鉴别是原发性或是继发性。如果没有其它潜在的疾病，主要症状由淀粉样变病引起，那就称之为原发性淀粉样变病。如果是其它疾病，常见的是慢性炎症例如或风湿...
...过一水火尔，太阳禀火之气而司水之循环，故虽一太阳，而六经皆在其中矣。此或为仲景论太阳之大要也。 仲圣论伤寒以太阳为首，亦以太阳最繁。有关太阳及其证治，曾缠绕脑际多年，百思而不得其解，近日偶从运气七篇之寒水入手，似有豁然贯通之感，兹将个中旨趣略述于下，聊备同道采择焉。 1 太阳与寒水 太阳者，或经或腑，或为诸阳主气，或为六经藩篱，或为巨阳，或为开，可谓名相繁多...
...白 、茭儿菜以及各种笋类、笋干等。 （6）镁能与钙竞争草酸而形成溶解度较大的草酸镁，以阻止 尿石 的生成，当 维生素B 6 缺乏时可导致草酸及其 前体 生成增多可出现 高草酸尿 症和形成草酸钙结石。 表29-15 几种肾结石的饮食治疗原则 结石种类 饮食治疗原则 饮食灰分（尿的pH） 草酸钙磷酸钙 低钙饮食400mg 酸化饮食 钙 低钙试验饮食200mg 磷...
...量，是呼吸生理最基本的数据，概括如图3-1所示。 北京协和医院 内科 呼吸组对120名各年龄组健康成人测定结果列于表3-1。 图3-1肺容量及其组成 表3-1 健康成人的肺容积(ml) 男 女 潮气量 593.72±182.60 439.6±136.28 深吸气量 2427.17±618.44 1745.9±314.53 补呼气容积 1279.3±466.6...
剑桥医学研究中心的一些研究人员，在分析十二国家的膳食成分和肠癌的发病率后，首次发现淀粉消费量与人的 结肠癌 、之间关系十分密切。具体表现在，淀粉量消费多的地区，这种癌的发生率较低。在所有被研究的人群中，澳大利亚和美国进食淀粉最少，每人每天少于10克，而中国人则每天进食370克以上。中国男性每十万人中有结肠癌病人6.3人，而澳大利亚男性则高达每十万人25例。 ...
...书总目索引》，是目前最好的敦煌遗书目录。另外还有地方志目录、善本目录、 词 曲 目录、辨伪目录等等。 如果我们熟悉并且掌握各种目录的不同性质及其特点，在学习、研究、整理古代典籍的过程中，将会心中有数，目标明确，驰骋自如。 目录的种类如此之多，它的功用有哪些呢？概括起来大致有六点： 一、检寻图书的钥匙。我国历史悠久，文化遗产丰富。面对书籍的海洋，从何下手？这就...
1.出血、梗死、穿孔 淀粉样蛋白向毛细血管沉积可因血管障碍引起缺血、糜烂，乃至 溃疡 ，溃疡出血可出现 呕血 、 便血 。亦有引起乙状结肠的梗死和回肠的穿孔。 2. 肠梗阻 大量淀粉样蛋白在胃肠平滑肌沉积，进而自主神经障碍引起运动功能障碍，引起消化道梗阻症状。
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