最近这段时间，天气还是显得有些闷热。很多老人这也吃不下，那也不想吃。今天，我们在专家的指导下，聊聊老年人的饮食原则，再学做两道菜。 这位蒋书珍老太太今年八十有四岁，耳不聋，眼不花，身子骨硬朗着呢，就是最近天太热，蒋老太太就觉得有点难受。大儿媳和三姑娘平时最心疼老太太，她们觉得得动手做点什么了。 曹凤霞，村里出名的孝顺闺女！更是做得一手好菜！今天她要做的第一道...
...弥补体内缺水状况，还能增加热量，扩张血管壁，使机体的新陈代谢恢复到旺盛状态，精神活力增加，有利于白天提高工作和学习效率。 晨起后因体内缺水，血液浓度增加，正常流速受到干扰，会出现血液“凝固”趋势，甚至堵塞血管，导致脑血栓、心绞痛及中风等发生。如果老人晨起喝一杯水，或养成吃汤液早餐的习惯，就能起到促进循环系统功能、稀释血液的作用，有助于预防心脑血管疾病的发生。
...会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。 不贪酒 老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。 不贪迟 三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。 不贪热 老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食刺激，还易罹患胃癌、食道癌。
老人导引法源出清·曹廷栋《老老恒言》。本法专为老人而设，易学易行。 【1】卧功 （01）伸直两足，脚趾向上，两臂向上伸直，掌心相对，掌距约30～50厘米，双手及整个身体左右摆动数遍。 （02）伸直左足，右脚前屈，用双手抱右足，向左肋下方引拉数遍。然后伸直右足，左脚前屈，双手抱左足向右肋下方引拉数遍。 （03）两膝并拢弯曲，两足外展，同时双手分别攀左右足，向外...
...老年人的健康与需要日益受到社会的关注，但与老年人有关的性问题却被世人遗漏或以不恰当方式对待。 世俗对老年人的性活动存在着种种错误观念，其中“老人无性事”是最普遍的。这些错误观念使老年人还存在的性欲受到压抑，另一方面使老年人为自己还有性欲而感到羞愧不安。他们强行抑制正常的性活动，势必影响身心健康。 人的一生当中，性活动经历了一个由盛到衰的过程，但研究显示，人类...
老年人患牙病多，牙齿缺损者十分常见，有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥，也有少数讲究药膳的人用常年吃药粥作为对疾病的辅助治疗。据观察，长期吃粥的老年人一般比较消瘦，原因是老年人的胃动力较差，如果吃粥的量过多，胃难以很快排空，就会感到胃部不适；以同样体积的粥和米饭相比，粥所含的米粒少得多，如果长期吃粥，得到的总热量和营养物质不够维持人体的生理需要，难免入不敷出。...
...血得以流通。 同时，老年人长时间把玩健身球，通过指掌运动，还可以使手指、手掌、手腕弯曲伸展灵活，促进指、腕、肘等上肢肌肉的运动，可防止和纠正老人退行性病变所致的上肢麻木无力、颤抖、握力减退等症状。而且，手部运动对大脑也是非常有益的，在把玩保健球的时候，可以使人的思想集中于手上，排除各类杂念，消除紧张状态，使大脑得到放松。因此，常玩保健球还能有效保健大脑，减缓...
...年斑不足为虑，顶多也不过就是影响容颜，加重一点心理负担而已。然而，随着医学研究的深化，隐藏在老年斑后面的许多健康问题逐渐被揭示，人们这才发现老人斑并非只是小菜一碟。 就说老年斑的势力范围吧，以往认为只长在人体表面，如颜面、颈部、胸部及手足背等处，并随着年龄的增长而增多扩大，充其量也就是个皮肤问题。现在发现，老年斑不只损害皮肤，还可沉积于心、肝、肾、脑等生命器...
...，甚至背着老伴悄悄找个网友聊上几句……就这样，他们在电脑前，幸福地打发着自己的晚年时光。 上网有益健康 上面的两个例子可以说明，科技的发展给老人知识、文化的更新，带来了时效、快捷的影响，让他们也有幸搭上了信息高速公路上的末班车，享受到高科技成果给人带来的乐趣。 同时，用电脑写作，手指发挥了很大作用。脑子在动，手指紧紧跟上。特别是与对方聊天时，无形中锻炼了他们...
...。老年人常患有一些需要禁酒的疾病，如心脏病、高血压、糖尿病、溃疡病、肝脏疾病等，饮酒后会加重这些疾病的发生发展，甚至危及生命，就是身体健康的老人，也不能肆意饮酒。老年人的新陈代谢不如年轻人旺盛，因此，饮酒后有以下显着的“三慢”： ◆吸收慢 由于机体功能的衰退，使老年人胃肠道血液循环相对较慢，血量减少，且胃肠蠕动减慢，从而造成对酒精的吸收速度减缓，易造成酒精长...
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