... 同样是白色透明的晶体，带有咸味，易溶于水。亚硝酸盐的主要成分是亚硝酸钠，是一种允许限量使用的食品添加剂。当人摄入量超过0.2克时，就会发生中毒症状，超过3克会导致死亡。 据介绍，蔬菜在土壤中吸收了氮肥或氮素，积累了无毒的硝酸盐，但在腌渍过程中，菜里的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，食用不当可引发中毒。酱菜一般在腌渍4小时后亚硝酸盐开始增加，14天至20天达到高峰，...
...，身体功能紊乱，重则令神经系统受损， 反应迟钝 ，动作失调。为此，市人民医院社区服务部主任赵春晓提醒大家，喝酒要注意适量、适时、适情。 酒精中毒 大大损害身体机能 中国人喝酒有劝酒的习惯，还有不少人乐于拼酒量，这都会造成过量地摄取酒精以至酒精中毒。赵春晓介绍，酒精中毒也有分急性和慢性。“ 醉酒 属于急性酒精中毒的一种形式，出现这种情况，会使身体抵抗力下降，不...
三硝基甲苯中毒 是接触过量 三硝基甲苯 （ TNT ）引起的主要损害 晶状体 、肝和 血液系统 的疾病。 急性中毒 出现 高铁血红蛋白血症 、 紫绀 及 中枢神经系统 抑制。慢性 中毒 除 神经衰弱 综合症 外，主要表现为 中毒性白内障 、 中毒性肝炎 及 低色素性贫血 及 再生障碍性贫血 ，有“三硝基甲苯面容”，即面部苍白， 口唇 及耳壳青紫。除脱离接触外...
...到38支时，他口舌疼痛， 头晕 加重，嘴唇开始越肿越大。同学们才急忙将他送到医院。事已至此，真相大白，原来是“急性 烟草 ”。 当心 烟草 中毒致死 烟草中有4000多种有害物质，其中之一是尼古丁。尼古丁是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体，挥发性强，在空气中极易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，通过口鼻支气管粘膜很容易被机体吸收。粘在皮肤表面的尼古丁亦可...
中毒 是在家中发生的非致命事故中最常见的原因（见 中毒 ）。在儿童，最常见的严重中毒是由于服用 扑热息痛 、 阿司匹林 、 腐蚀性 物质、铅笔芯、铁和碳氢化合物。在年龄偏小的儿童中，大多数中毒是意外事件；但是，在年长儿，他们可能缘于 自杀 的企图。当儿童或成人发生中毒症状时，首要的措施应是打电话通知当地中毒 急救中心 。 预防中毒的方法 .使用安全的盖子和容...
铍 中毒 是吸入含有铍的粉尘或烟雾所致的肺部 炎症 。 过去，常常开采和提取铍用于电子和 化学 工业以及荧光灯泡的制造。今天，铍主要用于航空工业。除从事上述工种的人员外，少数铍提炼厂附近的居民亦可发生铍中毒。 铍中毒与其他职业性 肺病 的不同之处在于该病仅发生于对铍敏感的人群，占与铍接触人群的2%。即使是极短时间的铍接触，亦可发病，并且在10～20年中可无 ...
...碳酸氢钠溶液冲洗，再用4%硼酸水洗眼，并滴入无菌 橄榄 油，用醋酸考的松滴眼，防止的发生。 小贴士：何谓“亚冬眠疗法”? 严重的外伤、感染、中毒或 精神创伤 ，均可引起过度的应激反应，包括肾上腺皮质激素及肾上腺素大量释放，使糖原大量分解、能量大量消耗和代谢明显增加，以及小动脉强烈收缩，致使循环缺血、肥大细胞释放组胺，造成组织 水肿 、细胞缺氧，进而产生弥散性...
食物中毒 分类 分类“食物中毒”的页面 此分类包含下列10个页面，共有10个页面。 2 2011年O104:H4型大肠杆菌疫情 三 三氧化二砷 变 变形杆菌 大 大肠杆菌O104:H4型 硅 硅炭银 肠 肠出血性大肠杆菌 蜡 蜡样芽孢杆菌 食 食源性疾病 食 续 食物中毒 麻 麻痺性贝毒
...的合成，损害微血管，降低血液凝固能力，从而造成皮下出血和内脏大量出血而引起死亡。该类药以1/万的含量配成毒饵，用于卫生灭鼠工作。此类杀鼠剂的中毒潜伏期较长，发病缓慢，一般口服后3～4d，长者19d，平均10d才出现中毒症状，死亡高峰为4～6d。因误服、使用不当或有意投毒造成人和牲蓄中毒死亡的事件时有发生。笔者对血和尿中的敌鼠钠盐采用不同的提取净化方法，然后用...
变形杆菌食物是由于进食被变形杆菌污染的食物导致的中毒。一般分为胃或反应两种表现
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