入秋之后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，特别是秋后久晴无雨时，暑气更加逼人，民间素有“秋老虎”之说。但只要注意饮食，“秋老虎”是完全可以降伏的！ 首先， 清热解暑 类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些 绿豆汤 ，或者吃些 莲子粥 、 薄荷粥 是很有益处的。此外，多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需...
...烦解渴、 利尿 通便、 清热解毒 之功。“饮膳正要”称其能通利肠胃，除胸中烦，解 酒 毒。《滇南 本草 》载其能“走 经络 ， 利小便 。”民间素有用带根白菜120克，佐以 生姜 、 葱白 各10克，煨汤服之，防治 感冒 与 咳嗽 。取白菜心沸水焯一下切碎，加适量精盐、香 醋 、白糖，浇以 麻油 凉拌食之醒酒颇佳。常取白菜250克与20克 虾 仁炒食，对 肾...
...前几天就是以吃葱炒鸡蛋为主，以保证新婚之夜的性爱美满。 印度的医生则建议夫妻在性生活之前应多喝用鸡蛋、牛奶、 蜂蜜 煮成的大米粥。 在我国的民间也流传着新婚晚餐前煎鸡蛋的习俗。因为新婚燕尔性生活频繁，体力消耗较大，食用鸡蛋可以帮助恢复体力。 助“性”食物大盘点 鲜 虾 、 麻雀肉 在中医里都属于补肾的食物，它们的滋肾壮阳作用早就得到了共识，可以温暖身体，增加...
民间有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。我们不妨来了解一下各种豆的特点，以便根据各自的身体状况药食两用。 鹰嘴豆：鹰嘴豆盛产于中国新疆，因豆子的外形酷似鹰嘴而得名“鹰嘴豆”。新疆维吾尔族群众常用它来治疗支气管炎、黏膜炎、 便秘 、 痢疾 、肠胃胀气、 皮肤瘙痒 、 糖尿病 ...
...造成的一种神经官能性疾病，主要症状为 失眠 、 心悸 、记忆力减退、 注意力不集中 、 头昏 痛、易 烦躁 、 食欲不振 等。常用的临床有效偏方、秘方主要如下。 [方一] 沙参 、 玉竹 各15克， 粳米 60克。将沙参、 玉 竹用布包好煎汤，去渣、人粳米煮粥食，每天1次，连服数天。本方 滋阴 清热，宁心安神，适用于阴 虚火 旺所致的神经衰弱。 [方二]枸杞...
...消瘀 凉血 、清 烦热 、止呕渴。适用于烦渴、 酒 醉、 咳血 、 吐血 等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜 太医 ”之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃 滋阴 、 健脾 益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的 藕粉 ，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。 ...
芫荽 ，传说是张骞出使西域携 胡荽 种归，所以也名胡荽；因它具有一种特殊的香气，故人们普遍叫它香菜。芫荽香美可食，为“道家五荤之一”，也是民间常用的家常菜的配料。芫荽本身 性味 辛温，归属脾、胃、肺经，有消食 下气 、发汗、 解表 、 透疹 、 醒脾 调中、伴阳助兴等功效。临床上，对于 脾胃不和 、 食欲不振 、 恶心 、 感冒 ，有治疗上的辅助作用。夏天人...
...大牲畜皮制的酿袋)中，用奶杆加以搅拌，使其发酵至微带酸味，且具酒香时即可饮用。若天气炎热，发酵过度或保存不善，易变质。 [资料来源] 《中国民间疗法》2000，(6)：27 按：马奶酒自古有之。明代 李 时珍《 本草 纲目》曰：“汉时以 马乳 造酒…… 气味 甘，冷， 无毒 。” 便结一次通 ［药物组成］阴干 桃花 250g 白芷 30g 加50度粮食酒1L...
...》说它“食之令人肥健，润肌黑发“。《本草纲目》说它“补气养血， 润燥 化痰 ，益 命门 ，刊 三焦 ，温肺润肠，治 虚寒 喘嗽，腰部重痛“。民间药用很多，现择其一部分介绍如下： 1． 肾虚 小便频数：核桃2~3个，置火灰中煨熟，取仁，睡前细细嚼之，黄 酒 适量 送服 ，每日1次，连服5-7日。 2． 神经衰弱 ：核 桃仁 、 黑芝麻 各30克， 桑叶 60克...
...白发变黑。 黑豆250克， 白果 30粒，研碎炒熟， 黑芝 麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早 饭后服 用30克。 民间验方取黑豆、黑芝麻、 大枣 、首乌、熟地各40克， 当归 、 川芎 各10克，加入60度米 酒 750毫升浸泡15～20天后，每次口服10毫升，每日3次； 地黄散 ，生 地黄 2500克， 五加皮 250克， 牛膝 ...
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