主要原料： 冰糖 750克， 乌梅肉 30克， 葛根 3克， 紫苏叶 15克， 薄荷 1.5克。 制作方法： 将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟，过滤取汁，再加500克水煎煮一次，合并两次药汁，加 冰糖 适量。 效用说明： 清凉解暑，生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症，是较好的夏季保健饮料。
主要原料： 佛手柑 15克， 粳米 100克， 冰糖 适量。 制作方法： 先将 佛手 柑煎汤去渣，不宜久煎。以 粳米 、 冰糖 适量同煮成粥，粥成加入 佛手 汁，微沸即成。 效用说明： 治疗肝胃气滞之胃脘痛。对于肝胃不和的 呕吐 有一定疗效。
主要原料： 新鲜 马齿苋 120克（或干品60克）， 绿豆 5O克。 制作方法： 将新鲜 马齿 苋、 绿豆 煎汤服食。 效用说明： 对湿热泄泻或热毒血痢，甚为有效。
主要原料：黄 瓜藤 100克，新鲜 鸡胆 1个。 制作方法：将黄爪藤洗净煎水100克，加新鲜鸡胆，取汁冲服。 效用说明：对胆囊炎、胆百症有一定疗效。
主要原料： 芡实 15克， 茯苓 10克，大米适量。 制作方法： 将 芡实 、 茯苓 捣碎，加水适量，煎至软烂时，再加入淘净的大米，继续煮烂成粥。 效用说明： 适宜于精液异常患者食用。
主要原料： 银花 30克，白 蜂蜜 30克。 制作方法： 将银花加水500克煎汁去渣，冷却后加白 蜂蜜 ，调匀即可。 效用说明：对预防流感，治疗肺燥 咳嗽 有良好的效果。
主要原料： 茉莉花 5克， 白砂糖 10克。 制作方法： 将 茉莉花 、白 砂糖 加水500克煎，去渣饮用。 效用说明： 适宜于 肝气郁结 引起的胸肋疼痛患者。
主要原料： 白头翁 50克， 银花 、 木槿花 各30克， 白糖 30克。 制作方法：将 白头翁 、银花、 木槿 花煎取浓汁200克，加白糖，温服。 效用说明：适宜于湿热型菌痢。
主要原料： 枇杷叶 约15克（鲜60克）， 粳米 约100克， 冰糖 少许。 制作方法： 先将批把叶用布包入煎，取浓汁后去渣，或将新鲜 枇杷 叶刷去叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入 粳米 煮粥，粥成后人 冰糖 成稀薄粥。 效用说明： 清肺、化痰、止咳、降气。适宜于 肺热咳嗽 、咳吐黄色浓性痰或 咳血 、衄血以及胃热 呕吐 呃逆 等。
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