原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法: (1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末; (2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻; (3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。 功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而 枇杷 具备了这些功效,故为很好的减肥果品。 枇杷 富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素b1和维生素c,是很有效的减肥果品。 中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。以下介绍两种枇杷的吃法: 枇杷膏 原料: 枇杷肉5...
主要原料:鸡脯肉100克, 银耳 75克,蛋清10Q克,牛奶50克, 黄瓜 50克, 胡萝卜 50克,淀粉25克,味精5克, 白糖 10克,料酒10克,姜5克,葱5克, 花生 油50克, 香油 25克。 制作方法:鸡脯肉剁成茸入碗,加入蛋清、牛奶、淀粉,打匀。 银耳 用温 水泡 发,去除杂质洗净,用 鸡汤 煨烂入味后捞出。 黄瓜 、胡 萝卜 切成片状。将 花...
味苦寒,无毒。主五内邪气、热中、消渴、周痹风湿。久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。 ( 枸杞 始出 常山 平泽及丘陵阪岸,今处处有之,以陕西甘州者为胜。春生,苗叶如 石榴 ,叶软嫩可食,七月开小 紫花 ,随结实,园红如 樱桃 ,凌冬不落。李时珍曰∶枸杞二树名,此木棘如枸刺,茎若杞条,故兼而名之。《本经》气味主治概根苗花实而言,补未分别,后人以实为 枸杞子 ,根名...
主要原料: 银耳 15克,新鲜 猪肺 1副,清汤1500克,葱、姜、盐、料酒、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法: 银耳 用温 水泡 发,除去杂质、洗净,加碱少许,用开水浸泡5分钟,以冷水冲洗2次,去除碱味,再以清水浸泡。将 猪肺 气管套在自来 水龙 头上,冲尽肺叶中的血液,控去水分。葱切成段,姜拍破。猪肺投入沸水锅内氽透捞出,洗净血沫。大砂锅内注入清水,放入...
【科属与药用部分】本品为茄科植物宁夏 枸杞 的成熟果实。 【 性味 与归经】甘,平。入肝、肾经。 【功效】补肾益精,养肝明目。 【临床应用】用于 肝肾 不足, 遗精 , 腰膝酸痛 ,以及 头晕 、 目眩 等症。 枸杞子 有 补益肝肾 之功,不论 肾阴虚 亏或 肾阳不足 ,皆可应用。治肾虚遗精等症,常与 巴戟天 、 肉苁蓉 、 潼蒺藜 等 配伍 应用;用于头晕...
( 枸杞 _图缺) 味苦,寒。根大寒,子微寒,无毒。主五内邪气,热中消渴,周痹,风湿,下胸胁气,客热 头痛 ,补内伤大劳嘘吸,坚筋骨,强阴,利大小肠。久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。 一名杞根,一名地骨,一名枸忌,一名地辅,一名 羊乳 ,一名却暑,一名 仙人杖 ,一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根,春夏采叶,秋采茎、实,阴干。 陶隐居云∶今出堂邑...
...枸 枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、仙人杖、西王母杖。 气味 苦、寒、无毒。 主治 肾经虚损,眼目昏花,或云翳遮睛。和枸杞子一斤,好酒润透。分作四份:一份用蜀椒一两炒,一份用小茴香一两炒,一份用芝麻一两炒,一份用川楝肉一两炒。炒后拣出枸杞,加熟地黄、白术、白茯苓各一两,共研为末,加炼蜜做成丸子,每天服适量。此方名“四神丸”。 壮筋骨,补...
...菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、 羊乳 、仙人杖、西王母杖 「 气味 」苦、寒、无毒。 「主治」 1、肾经虚损,眼目昏花,或云翳遮睛。和 枸杞子 一斤,好 酒 润透。分作四份:一份用 蜀椒 一两炒,一份用 小茴香 一两炒,一份用 芝麻 一两炒,一份用 川楝 肉一两炒。炒后拣出 枸杞 ,加 熟地黄 、 白术 、 白茯苓 各一两,共研为末,加炼蜜做成丸子,每天...
(验方) 【配方】枸杞根250克,白酒1公斤。 【制法】将上药碎细,布包,酒浸于净瓶中,封口,7日后,滤渣待用。 【主治】脚膝痿弱,体内久积风毒,肩膊胸背疼痛,妇女产后头晕目眩。 【用法】每日温饮15毫升,渐加至20毫升,不拘时候。酒尽后,再添酒,味薄即止。
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