主要原料： 甜杏仁 120克，大米30克， 白糖 240克。 制作方法：甜 杏仁 用开水略泡片刻，剥去外面红衣，洗净，剥成粒，用冷 水泡 上，大米淘洗干净，用冷水泡上。把 杏仁 和大米捞在一起，加入650克清水，磨成浆，过滤去渣，锅置火上，加入500克清水，加白糖，待糖溶化后，将杏仁浆慢慢倒入锅内，随倒随搅（以防糊锅），全部搅成浓汁，不要大开锅，以免起沫，熟...
杏仁 是 蔷薇 科落叶乔木植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的成熟种子，自古以来就是美容之佳品，是养生家润肤驻颜的主要药物。 一提到“沉鱼落雁，闭月羞花”人们都会想到古代四大美人。据说，四大美人中杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易的诗句“春寒赐浴华清池， 温泉水 滑洗凝脂”，凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。一到秋季，很多人明显地感到 皮肤干燥 ，面色晦暗，为...
杏又名甜梅、叭达杏．起源于中国，与扁桃．樱桃．桃和李子为同一属。成熟的杏是橙色或黄色的．圆形．果肉和杏仁都含有丰富的营养物质。 丰富的营养物质。 鲜杏含水量为85％，含有较低的热量。 鲜杏含有丰富的碳水化合物、钾、维生素A、维生素P等。 杏仁有很高的药用价值，杏仁中含蛋白质27％、脂肪油53％、碳水化合物1l％，每百克杏仁中含钙111毫克、磷385毫克、铁7...
【修治】《别录》曰︰五月采之。 弘景曰︰凡用杏仁，以汤浸去皮尖，炒黄。或用面麸炒过。 曰︰凡用，以汤浸去皮尖。每斤入白火石一斤，乌豆三合，以东流水同煮，从巳至午，取出晒干用。 时珍曰︰治风寒肺病药中，亦有连皮尖用者，取其发散也。 【气味】甘、苦，温、冷利，有小毒。两仁者杀人，可以毒狗。 震亨曰︰杏仁性热，因寒者可用。 思邈曰︰杏仁作汤如白沫不解者，食之令气壅...
主要原料：猪五花肉（带皮）500克， 甜杏仁 20克， 冰糖 30克，酱油40克，料酒30克，葱段、姜块各6克，熟猪油15克，精盐。味精适量。 制作方法：先将 猪肉 洗净，切成2.5厘米见方的肉块。 杏仁 用开 水泡 透，去掉外皮，装丧纱布袋中。再将锅放在旺火上，倒人猪油，加 冰糖 15克，炒成深红色，再放 人肉 块一起翻炒。当肉块呈红色时，即下葱段、姜块、...
气温．味甘．有小毒．主咳逆上气．雷鸣 喉痹 ．下气．产乳 金疮 ．寒心奔豚．（汤泡去皮尖双仁者大毒勿用） 杏仁 气温．禀天春和之木气．入足厥阴肝经．味甘．得地中正之土味．入足太阴脾经．杏果本苦．且属核仁而有小毒．则禀火性．入手少阴心经．气味俱升．阳也．肺为金藏．气上逆乘肺则咳．肺苦气逆．急食苦以泄之． 杏仁 苦而下泄．所以止咳也．火结于喉．闭而不通．则为喉痹...
...心，贲豚。生川谷。 味甘、苦，入手太阴肺经。降冲逆而开痹塞，泻壅阻而平喘嗽，消皮腠之浮肿，润肺肠之枯燥，最利胸膈，兼通经络。 《金匮》 茯苓杏仁甘草汤 ， 茯苓 三两， 杏仁 五十个， 甘草 一两。 治胸中痹塞，短气。以土湿胃逆，浊气冲塞，肺无降路，是以短气。 茯苓 泻湿 而消满， 杏仁 破壅而降逆， 甘草 补中而培土也。 薯蓣丸 ， 方在 薯蓣 。 文蛤汤...
...、 茯苓 甘草 五味 姜辛汤、茯苓甘草五味辛夏仁汤 【处方】 茯苓4两， 甘草 3两，五味半升， 干姜 3两， 细辛 3两， 半夏 半升， 杏仁 半升（去皮尖）。 【功效与作用】 支饮 ，水去呕止，其人形肿。 【用法用量】 苓甘味姜辛夏仁汤（《 普济方 》卷一四○）、茯苓甘草五味姜辛汤（《 医门法律 》）、茯苓甘草五味辛夏仁汤（《 方剂 辞典》）。 【临床应...
杏 （图） ，味酸，性热。治心中冷热，止渴定喘，解瘟疫。但人多食损目劳筋。 仁，治疳虫。叶，能敷大恶疮。 ──务本卷一下 杏仁 ，味苦、微辛，性微寒。入脾肺二经。止 咳嗽 ，消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气。 ──务本卷二 杏子 ，味甘、酸、涩，性热，有微毒。有损无益。多食昏神、冷膈、热生痰、动脾、发疮 疖 、落须发、伤筋骨。素有目疾忌食，小儿及产妇尤忌之。...
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