...在冬季补充维生素的一个不错选择。蔡美琴还开出了一个独家的养生方子：维生素C＋维生素E+蜂胶，可以预防感冒，软化血管，提高免疫力，对心脑血管病患者和容易感冒的免疫力低下者还是很有帮助的。 “冬藏”很重要，少吃瓜多吃果 营养学专家表示，冬令进补...
...有人推荐给新生儿常规使用维生素K1 0.5~1mg，以预防低凝血酶原血症，降低产外伤所致的颅内出血的发生率.在考虑进行外科手术时，也可预防性使用.要不在预产期前1周给母亲使用预防剂量(2~5mg/d，口服)的维生素K1，或在分娩前6~24...
...目前尚无维生素B1缺乏的临床诊断统一标准，1982年中国预防医学中心研究所为全国营养调查制定了营养缺乏病诊断标准，该标准仅适应于流行病学调查，对临床诊断只能供参考。成人维生素B1缺乏诊断标准是： ①腓肠肌压痛； ②下肢麻木； ③膝反射迟钝...
...冷冻浓缩橙汁和现成橙汁饮料相比含有更多活性维生素C。而且一旦加水使它恢复成平常饮用时的浓度，冷冻橙汁中的维生素C可以更长时间保持它的活力。 亚利桑那州州立大学的Carol S. Johnston博士认为："冷冻浓缩橙汁和现成橙汁饮料相比...
...他们以帮助消费者确定是否含有很多的食物或一个特定的营养很少。对于维生素E的DV是30国际单位（或20毫克）。家庭暴力的百分比（％DV）的对事实的营养食品标签面板中列出的DV讲述什么样的百分比由一成年人提供服务。百分比式DV是根据2000...
...有一定的关系。也有研究说，二者之间并没有什么关系。在另一项研究中，有人调查了2。9万名芬兰抽烟者，他们每人每天吸入50毫克维生素E补充剂，患前列腺癌或因此死亡的风险降低30％~40％。维生素E可以影响一些处方药。对绝大多数人而言，维生素E...
...一般烹调过程的影响较小，维生素C、E等抗氧化剂可能强其稳定性。 维生素A的主要功能为： ①构成视觉细胞内的感光物质，维持暗光下的视觉功能。人体视网膜中的杆细胞含有感光物质视紫质（rhodopsin），这是由11-顺型视黄醛（11...
...人们俗称的砒霜！ 这就象菠菜没焯前不能跟豆腐一起煮，柿子不能一次吃5以上一样，“维生素c”也不能和大量的虾同吃。 ...
...红薯、南瓜、番茄、柿子含量最多。胡萝卜素可在小肠黏膜和肝细胞内转变成维生素A供人体应用。维生素A在肠内依赖脂肪及胆汁的存在而吸收，贮存于肝，在肝内胡萝卜素转变为维生素A。 维生素A和胡萝卜素均不溶于水，在油脂内颇稳定，耐热、酸、碱；维生素E、...
...酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。 3、 改善铁、钙和叶酸的利用。 4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。 5、 促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。； 6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。 二、维生素Ｃ缺乏和疾病...
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