孕期营养解决方案之——孕期饮食禁忌 坊间流传着很多孕妇禁忌，比如不能吃 山楂 、薏米等，理由是这些食物有活血作用，有可能造成小产。这让一些孕妇在吃东西的时候战战兢兢，生怕吃错了而造成意外。 其实大可不必这样 紧张 ，孕期只要注意不要吃得太多、太过单一就可以了。 毒理学的基本原理是： 剂量决定毒性。药食同源，所以一方面如果饮食造成 流产 并不取决于你吃了什么，...
...刺痛：油菜子炒香， 肉桂 4.5g，共研细末，用醋煮面粉糊为丸如 龙眼 粒大，每服1～2丸，用酒送下，每日3次。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 麻疹 后，疮疥，目疾患者不宜食。 【按语】 早春，鲜菜之嫩苗，炒食味鲜美。稍后摘下晒干，盐腌切碎入瓮，名黄腌菜，味更佳。江南民间喜食。鲜菜、腌菜都有 清热解毒 作用。 【参考文献】 1. 《唐本草》：“主风游丹肿...
...)，捣末，浓煎一、二盏服。久患痢者亦宜服之。(《食疗本草》) 3．血痢：盐水梅(除核研)一枚，合腊茶加醋汤沃，服之。(《圣济总录》) 【使用注意】 失眠 者忌服。 【现代研究】 茶叶 中含400多种化学物质，主要有嘌呤类 生物碱 ，如 咖啡碱 、 可可豆碱 等；含有 鞣质 、挥发油、黄酮类化合物。试验证明茶叶对治疗 放射性损伤 ，保护造血机能，提高 白细胞 ...
... 半升，捣如粉，水和丸如梧子，煮令熟，点少盐， 空腹 和汁吞下。(《 食医 心镜》) 2． 胃热 消渴 ：粟米煮饭。(《食医心镜》) 【使用注意】 粟米不宜与 杏仁 同食，食则令人 呕吐 腹泻 。 【 现代研究】 粟米中含 蛋白质 及脂肪量较高，蛋白质中含多量 谷氨酸 、 脯氨酸 、 丙氨酸 和 蛋氨酸 ，有补益作用。 【按语】 粟米，山东最多， 五谷 中最...
...忌肥腻。(《岭南草药志》) 3． 蛔虫病 ：每人每次吃生 南瓜子 250g以上，儿童按此量酌减，连服2天。(《江西医药》1961年) 【使用注意】 凡患 气滞 湿阻之病，忌服。 【按语】 老熟南瓜，果实含 淀粉 、钙、铁、 胡萝卜素 。嫩南瓜 维生素C 及 葡萄糖 较丰富。南瓜品种较多，各地名称有异，功用相似。南瓜子除驱虫外，尚有杀灭 血吸虫 幼虫的作用。 ...
... ：蕹菜捣汁一大碗，或煎服，解蕈类及野葛中毒。(《食物与治病》) 4． 鼻衄 ：蕹菜数根，和糖捣烂，冲入沸水服之。(《岭南采药录》) 【使用注意】 对 脾虚 泄泻 者不宜多食。 【按语】 蕹菜可作汤，可煮面，可炒，可开水烫后凉拌，亦可用做泡菜。与猪肉同煮，可使肉色紫，质嫩。蕹菜食用，生熟咸宜，荤素皆美，并且具有多种食疗效能。紫色蕹菜中含有 胰岛素 样成分。常...
...，水煎服。(《食物与治病》) 3． 尿道炎 ， 膀胱炎 ，小便涩痛：带子及根的苋菜适量， 生甘草 9g，水煎服。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 慢性腹泻 、脾弱 便溏 者慎服。 【按语】 古代将苋菜分为 白苋 、赤苋、紫苋、五色苋、人苋、 马齿苋 ，统称六苋。六苋均能当 蔬菜 食用亦能药用。其红苋药用性更好。苋菜的种子含高浓度 赖氨酸 ，可补充谷物 氨基...
...药和补品》) 3．雄鸭一只，去毛及内脏，或加 猪蹄 或火腿，煮熟后调味食用；或将鸭肉切片，同大米煮粥，调味食用。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 《日用本草》：“ 肠风 下血人不可食。”《随息居饮食谱》：“多食滞气，滑肠，凡为 阳虚 脾弱， 外感 未清，痞胀 脚气 ，便泻，肠风皆忌之。” 【按语】 具有 畏寒 虚弱 症状 的人适宜吃 鸡肉 ，如虚劳羸瘦，中...
...液与能量。或用冷水洗脚，使下肢血管收缩，头部供血充足。 （4）临睡前不宜进行全身热水药浴，以免兴奋，影响睡眠。 （5）药浴温度应适度，以免 烫伤 皮肤。 （6）药浴时，室温不应低于20℃，局部药浴时，应注意全身保暖，夏季应避风，预防 感冒 。 （7）外用药浴不可内服。可以重复使用，用时可加温，一剂药可使用数次，一般冬季一剂药可使用5～7日，夏季可用2～3日。
...调味。(《家庭食疗手册》) 5．眼流冷泪：木耳30g( 烧存性 )， 木贼 30g，为末。每服6g，以清米泔煎服。(《 普济 方)) 【使用注意】 大便不实者忌服。 【按语】 木耳为 寄生 于桑、槐、柳、榆等树上菌属，其性质优劣，随其木而异。木耳营养丰富，是滋补强壮之品，被誉为“素中之荤”。它含有大量碳水化合物，如 甘露聚糖 、 木糖 等。其所含胶质可起到清...
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