...荞麦是谷类中营养与风味评价较高的一种作物，含必需氨基酸、维生素B1、维生素B2、类黄酮、食物纤维等。大量研究数据表明，荞麦有防治高血压、防糖尿病、抗癌、防内出血、延缓衰老等功效，因此在日本受到投资人与消费者的追捧。 ●荞麦豆乳与荞麦豆腐...
...广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。 茶水烧饭的方法很简单：先将茶叶1至3克，用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取一小块洁净的...
...食洋葱保护血管 洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。日本著名医学教授认为，常食洋葱可以长期稳定血压减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。 据测定，每百克洋葱含钙４０毫克...
...汉医学）和汉方制剂（中成药）。也正由于如此，日本是我国中药传统出口市场之一。 中医药传入日本后的1000多年中，一直是日本惟一的医疗保健体系，直至1868年明治维新时，汉方医药的地位被西医药从法律上取代。上世纪60年代，汉方制剂又以“一般用...
...胶胨原料中或奶油布丁馅，还可在蛋糕的配方中加入，可适当降低面粉的筋度等。 用玉米淀粉作为食品脂肪代用品则是近年新开辟的研究方向。有关专家认为，这一技术的推出填补了我国在玉米深加工领域的空白，对深度利用玉米资源，促进食品更新换代具有重要的经济...
...新华网东京９月２０日电（记者 何德功）日本久留米大学研究人员新开发出一种丙型肝炎疫苗，用人工合成的肽诱发人体免疫反应，杀死丙肝病毒和感染病毒的细胞。 据《日本经济新闻》报道，该大学教授佐田通夫和伊东恭悟领导的研究小组，将疫苗作用目标定为...
...鲁迅在日本留学时的笔记，上有藤野先生的注解 鲁迅像（仙台市博物馆）鲁迅与周作人、郭沫若、郁达夫等著名作家都为留学日本派。1902年2月，21岁的鲁迅赴日本，先入东京弘文学院学习日语，2年后进入仙台医学专门学校（1912年成为东北大学医学部...
...诊断 （1）存在可诱发弥漫性血管内凝血的原发病及有利于弥漫性血管内凝血发病的因素。 （2）具备两项以上的下列临床表现： ①反复、严重或多部位出血倾向，不易用原发病解释；示肾、 ②不明原因的顽固性低血压状态或休克； ③出现提肺、脑、肝、皮肤...
...日本最新研究显示，每天吃两个苹果可降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首。 研究小组要求年龄介于30到57岁的14名成年志愿人士，每天吃一个半到两个苹果，为期三周，这项研究使用著名的富士苹果进行实验。通过分析参与实验...
...脂肪泻，俗称为油花样腹泻。可引起脂肪泻的疾病很多。...
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