秋天是水果大丰收的季节，现在市场上各种各样的水果不仅富含营养，而且还能治病。北京医院营养科主管营养师杨子艳就列举了现在常见的几种秋季水果，以它们为材料做出简单的 食疗 水果餐，教您治疗秋季 咳嗽 等疾病。水 梨 花椒 治咳嗽秋天干燥，嗓子不舒服，经常咳嗽、 胸闷 气短 的人不少，而水梨有润肺 滋阴 的作用，对治疗咳嗽具有良好效果。 具体做法： 1.将水梨或 ...
秋天天气干燥，吃什么水果最应时养生呢？中医推荐吃梨、 葡萄 、柑橘、 石榴 等时令水果养生效果最佳。 梨 梨能生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥，喉咙干燥的人可适量食用。 因梨性寒凉， 脾胃虚寒 的人食用后会感觉肠胃不适，此时不妨将梨做成 冰糖 雪梨水来喝。具体做法是:将梨去皮切丁，与水、 冰糖 混合，中火煮20分钟左右即可。 葡萄 中医认为，葡萄能益气...
科学研究证明，秋季进补，食用高蛋白营养补品后，不宜立即与某些水果同食，特别是含鞣酸较多的水果。秋季含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、 青果 、偏酸的橘子和苹果等。秋令食补中的鱼、虾、海参、羊肉等含有丰富的蛋白质和钙，如果同含鞣酸的果品同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使鞣酸与蛋白质结合成一种叫作鞣酸蛋白质的物质，不易消化。此外，补品中的钙质与水果中的...
...污物冲洗干净，浸泡到碱水中（500毫升水加食用碱面5～10克）5～15分钟，然后用清水冲洗3～5遍。 3．清水浸泡洗涤法：此种方法是清除蔬菜水果上污物和去除残留农药的最基本、最常用的方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可促进农药的溶出，所以浸泡时可加入少许的果蔬清洗剂...
以下为你提供的10天减肥餐单，以蔬菜与水果为主，辅以必要的蛋白质及维生素，在保证基础营养的同时，可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效。 1、此餐单提供的热量不超过1000大卡，因此请勿长期使用，以免造成 营养不良 ; 2、请完全遵守餐单组合，请勿随意增加或减少食物; 3、每周请泡澡或足浴最少2次，经常泡澡可以有效地促进新陈代谢，同时有利于皮肤的美容。 4、可...
很多 糖尿病 患者觉得自己能吃的东西本来就很少。有时候甚至觉得连水果都基本不能食用吧。但其实还是有很多水果是 糖尿 病可以吃的水果。那么就让我们来把糖尿病可以吃的水果从一大堆水果中搜集出来吧，糖尿病是一种终身的代谢性疾病，而且需要长期控制饮食，所以想吃胖是很难的。水果都是可以吃的，但不能多吃。 糖尿病可以吃的水果一、 苹果 。性凉，味甘，有的品种略酸，具有补...
有些水果也可以帮你洗肠、排毒，不同的水果排不同的毒。 草莓 不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又含有维生素C。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过，对 阿司匹林过敏 和肠胃功能不好的人，不宜食用。 樱桃 很有价值的天然药食。 樱桃 的果肉能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效，同时还有温和的通便作用。选择时，最好选择果实饱满...
...除 苹果 以外，每天吃一个 橘子 对人体健康也大有裨益，可预防某些癌症。 澳大利亚联邦科学与工业研究组织的专家称，他们在世界48项有关柑橘类水果对健康有益的研究基础上，通过进一步分析发现：常吃橘子、 柠檬 等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50%，使的发病率降低19%，同时对心血管疾病、及也具有一定的预防作用。 研究人员指出，柑橘类水果含...
草莓，又叫洋莓，红莓，原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。 据分析，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、 葡萄 糖、 柠檬 酸、 苹果 酸、果胶、 胡萝卜 素、维生素Ｂ1、Ｂ2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外...
...维生素Ｃ形成依赖。 三、维生素Ｃ日推荐量知多少？主要食物来源有哪些？ 维生素Ｃ日推荐量以及食物来源如下表所示： 日 推 荐 量食物来源 组 别年龄(岁)维生素Ｃ（毫克） 猕猴桃、樱桃、柑橘类水果、番石榴、青椒或红辣椒、芥菜、菠菜、草莓、葡萄以及番茄等.婴 儿0--130儿 童1--1035--50青少年11--1850--60成 人60孕 妇80乳 母100
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