1.旱莲 猪肝 汤(验方) 主治：调治。 配方： 旱莲草 30克， 黄芪 15克， 当归 10克， 生姜 6克， 猪肝 60克， 食盐 等调味品适量。 用法：将猪肝切片备用，余药水煎取汁，以药汁烧沸后，纳入猪肝，熟后即可调味服食。 2． 斑蝥 股蓝烧 鸡蛋 (民间方) 主治：肝癌疼痛， 腹水 明显。 配方： 绞股蓝 100克， 斑蝥 1只，鸡蛋1只。 用法：...
胡椒作为一种调味品，人们都很熟悉，但将它砸碎后泡红糖水口服可祛除胃寒，恐怕就鲜为人知了。 中医认为，胡椒有排气作用，可治疗胸膈胀满、温化寒痰及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等。治疗这类疾病时，可把胡椒０．６～１．５克研末伴水加红糖吞服，也可用胡椒泡酒抹到胸口处，可治疗因受凉引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡２～３天，口服可治胃寒引起...
...苦 、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或 腹泻 者，或服中药方中有 半夏 、 石菖蒲 者均忌吃羊肉。 不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。 忌与 西瓜 同食。许多人在吃完羊肉火锅的时候，往往商家还会赠送一叠 西瓜 果盘，其实吃羊肉...
...，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 吃羊肉时千万不要与醋同食！----有些人，尤其是西北地区人，吃羊肉时喜欢配一些食醋作为调味品，觉得吃起来更加爽口，更容易吸收，其实不然，这种吃法是不科学的。 吃涮羊肉切勿喝汤----很多人在吃完涮羊肉后还要习惯性地喝些汤，不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出：涮羊肉汤不能...
...2) 凉拌肉皮冻 猪肉 皮 200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖 1.5小时以上，纳入 胡萝卜 丁、青豆丁、 豆腐 干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于 血虚 风燥证患者。 (3) 红油 豆腐 豆腐 400g，胡 萝卜 50g，切方丁，开水焯过，另用 麻油 30ml烧开，入 红花 ，关火。待凉后捞去残渣，...
...于潮湿之地，或外伤风冷寒湿之邪，或嗜食辛辣，使气血运行不畅而引起痛经。 许教授建议痛经者不妨服些药膳来改善症状：①益母煮鸡蛋：益母草60克，元胡60克，鸡蛋两枚。加水煮，蛋熟后去壳再煮，去药渣后吃蛋喝汤。月经前3~5天开始服用，连用7天。②萝卜 黄芪 30克，放调味品食用。 另外，痛经者可以选用散结镇痛胶囊、暖宫七味丸、复方雷公藤糖浆、内异消口服液等中成药。
...于潮湿之地，或外伤风冷寒湿之邪，或嗜食辛辣，使气血运行不畅而引起痛经。 许教授建议痛经者不妨服些药膳来改善症状：①益母煮鸡蛋：益母草60克，元胡60克，鸡蛋两枚。加水煮，蛋熟后去壳再煮，去药渣后吃蛋喝汤。月经前3~5天开始服用，连用7天。②萝卜 黄芪 30克，放调味品食用。 另外，痛经者可以选用散结镇痛胶囊、暖宫七味丸、复方雷公藤糖浆、内异消口服液等中成药。
...粥，待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日1剂。可清热解暑，适用于暑热吐血，口渴、 烦热 等。 3、鲜 蔷薇根 30克，黑 鲇鱼 1条，调味品适量。将蔷薇根水煎取汁备用。黑鲇鱼去鳞杂，洗净，切块，放入锅中，加清水适量煮沸后，再下药汁及调味品等，煮至鱼肉熟透即成，每日1剂，连续1周。可清热利湿，适用于热湿下注、 尿频 尿急 等。 4、蔷薇花3朵，半斤重 鲫...
...内持续微炖1月一2月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。 炖梅是白族人民用来做拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，因为它比醋精还要酸。同时，它还是一剂传统中药，白族谚语说：“吃杏遭病，吃梅接命”。内服用于治疗 慢性腹泻 、 痢疾 ，还有解热镇咳作用。外用捣烂后涂敷 创伤 、疮口，对清毒、生肌均有疗效。又是夏季解暑饮料，加糖冲...
大蒜 在民间生活中不少人都喜欢吃，在许多采肴中也是常用的一种调味品，甚至被用作为防治某些疾病，但是长期大量地吃 大蒜 对患者将是有害无益的。 有资料记载，平均爱吃大蒜的人到了五六十岁往往感觉眼睛模糊、视力下降、、头重脚轻、记忆力明显示减退。还有患眼或其它眼病的人，虽正在服用中药治疗，但没有忌大蒜，结果疗效往往不佳。对忌口比较讲究，眼病患者在治疗时必须禁五辛即...
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