...我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜。日常生活中一个成年人每天应摄入200－500克蔬菜才能满足人体的需要。在生活中，人们往往凭着蔬菜价格与味道作为选用标准，其实这很不科学。判断蔬菜的营养价值主要是该蔬菜内含有多少人体必需的维生素以及...
...《谢张仲谋端午送巧作》这首诗是北宋诗人黄庭坚的一首诗，在端午节这个特别的日子，送别友人，或是还乡，或是感慨于时光的流逝，总是别样的日子别样的情啊。 整首诗运用了对仗，比喻的手法。表现了对友人离别时的劝慰，同时也对自己的一种安慰。...
...腹部取响不能响，急取升阴至心头，再取气上摄搓战，搓搓升阴下汗流，若是足上汗即出，腹上二针按提求，三提三按足心冷，急用调匀汗自出。...
...下降，体内脂肪代谢失调导致；而后者是由某些疾病继发的。病理性肥胖必须先治原发疾病，然后按单纯性肥胖进行调治。这里专讲单纯性肥胖病。小儿肥胖不仅使行为笨拙，还影响正常发育，造成弓形足和平足，并可成为成人肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病的先躯症，故...
...编者按 今年我国将开展第4次全国性营养调查，此前分别于1959年、1982年、1992年开展过3次。合理的膳食营养维护一个人的健康，也确保一个民族的强壮。本报即日起刊发一组“关注营养、关注健康”的报道，以期引起人们对公众营养尤其是青少年...
...发育和免疫细胞的分化，这样又可以保证体内的防御部队有充足的后备力量。 可见，各种营养素的补充对于提高人体免疫力有着举足轻重的作用。在医学上，存在“营养-免疫-感染”的三角关系，也就是机体营养不良将导致免疫系统功能受损，而免疫防御功能受损又会...
...以及如何保持健壮的身体是年轻男士最头痛的事。 目前去健身房的男性越来越多，半途而废的也不少，原因是身体练习安排不当，肌肉不见增大，反而渐趋缩小，并且疲劳感持续多日，伴随而来的还有食欲不振，睡眠不佳。深究这些现象，一般是运动量过大和营养不合理的...
...总量的20%左右。上海作为国际大都市一年蛋品消费量达15万吨，然而，就在我国蛋产品越来越富足的今天，蛋品的价值却被低估。日前，市场上的蛋品价格，500克鸡蛋仅相当于2杯纯鲜奶的价格，可500克蛋品可以满足一个人一周的营养需求。蛋品的蛋白质、...
...说起烧菜的锅哪种最能保留食材营养，很多人都会点名说铁锅。这没错，不过，专家们现在又有一个新推荐——沙锅，这道理有三： 一是沙锅烧菜便于人体消化吸收。扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景介绍，沙锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，...
...通利，若邪客于肺犯此娇脏，寒热均为其所恶，则其宣降之职不得以常，三焦气化为之不利，水道为之受阻，下焦膀胱为其苦也。当此之时，亦然应当开人体之表，使肺气宣达水道通利，三焦气化自然恢复正常，小便之苦可解。 以上之论，意在示人巧于开表，不但为常见病...
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