春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。 梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、 解毒 的作用。 川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的 咳嗽 燥热，加上雪梨更增滋补功效。红酒，具备滋补容颜、加速血液循环的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。 主料：川贝适量，雪梨(或者香梨、鸭梨)1个。 配料：红酒1杯， 冰糖...
平贝母又名平贝，为多年生草本植物，以鳞茎入药，有清热润肺、止咳化痰等功效。野生平贝喜冷凉湿润的气候，多生长在山区林下及河流两岸腐殖质丰富、疏松肥沃、较湿润的地方；人工栽培平贝喜疏松肥沃的砂壤土，粘土地、砂地及低洼地不宜种植。 一、选地整地 选肥沃疏松的黑土或细砂土地，秋翻或冬翻深度17cm以上，同时施基肥，每亩施腐熟厩肥4000～5000kg（以猪粪肥为好，...
原料：鲜 枇杷 3枚、川贝3g、绿茶3g、 蜂蜜 10g。 用法：用 枇杷 、川贝的煎煮液泡茶饮用。 功用：润肺、祛痰、止咳。
贝母 苦辛 平散 郁，降火消痰清肺疾，烦 热咳 渴咽项风，淋疸疝瘕心腹实。 形如聚 贝子 。无毒。丹溪云∶贝母治诸疾者，辛能散结，苦能降火，气血调畅，而疾自愈，收敛疮口亦此意也。消痰止嗽，润肺清心，和中气，安五脏，乃怯症之要药也。又主 伤寒 淅淅恶风寒，目眩项直， 烦热 咳嗽 ，作渴无汗， 喉痹 ，淋沥，时气黄胆，疝瘕，腹中结实，心胁满逆，兼治妇人 难产 ，...
...寒，味苦辛，辛能散郁，苦能降火，故凡心中不和，而生诸疾者，皆当用之。治 喉痹 ，消 痈 肿，止 咳嗽 ，疗 金疮 ，消痰润肺之要药也。人多用之代 半夏 ，误矣。盖 贝母 本手太阴之剂，而 半夏 乃足太阴阳明之药也。但烦渴热极诸失血，及痰中带血，阴 虚火 动而咳嗽者，禁用半夏，为其燥也。此皆以贝母为佐使者宜矣。若脾胃之津液不能营运，因而成痰者，非半夏何以燥之。
贝母 （图） 甘寒润肺可消痰．当求川种．解郁宽胸且散结．言采其虻．象贝之功．治咳还能解表．浙中所种．疏痰并可消 痈 ．为肺燥之 神丹 ．清心涤热．乃 脾湿 之禁剂．微苦兼辛．（贝母川产野生者良．性味甘寒微苦．色白而润．专入心肺．善解胸中郁结之气．盖郁则生热．热则生痰．故贝母治火痰燥痰有功．亦郁解则热退．热退则痰除．而肺咳自宁耳．今浙中所种者．形亦相象而较大．...
气平．味辛．无毒．主 伤寒 烦热 ．淋沥邪气．疝瘕． 喉痹 ．乳难． 金疮 ．风痉．（去心 糯米 炒） 贝母 气平．禀天秋平之金气．入手太阴肺经．味辛无毒．得地西方之金味．入手阳明燥金大肠经．气味降多于升．阴也．其主伤寒烦热者．伤寒有五．风寒湿热温．而风与热．乃阳盛之症．阳盛所以烦热也．贝母气平则清．味辛润散．故主之也．淋沥者膀胱有热也．邪气者热邪之气也．膀...
...。叶似 大蒜 ，四月蒜熟时采。出润州、荆州、襄州者最良，江南诸州亦有之。今河中、江陵府、郢、寿、随、郑、蔡、润、滁州皆有之，以川产者为良。 贝母 中有独颗团不作两片无皱者，号丹龙精，不可入药。 妊娠尿难，饮食如故，同 苦参 、 当归 蜜丸服。（验方第一。） 乳不下，同 知母 、蛎粉末， 猪蹄汤 下。（第二。） 目生 肉，同 丁香末 乳点之。（第三。） 吐血不...
贝母 （图） ，生晋地，今河中、江陵府、郢、寿、随、郑、蔡、润、滁州皆有之。根有瓣子，黄白色，如聚 贝子 ，故名贝母。二月生苗，茎细，青色；叶亦青，似 荞麦 叶，随苗出；七月开花，碧绿色，形如鼓子花。八月采根，晒干。又云∶四月蒜熟时采之，良。此有数种。《 诗》∶言采其 （音虻）。陆机疏云∶贝母也。其叶如 栝蒌 而细小。其子在根下，如 芋子 ，正白，四方连累相...
... ，乳难，金创，风痉。一名空草。 味苦，微寒，入手太阴肺经。清金 泻热 ，消郁破凝。 《伤寒》 二 白散 ， 方在 桔梗 。 《金匮》 当归贝母苦参丸 ， 方在 当归 。 并用之，以其清金而泻热也。 贝母 苦寒之性，泻热凉金，降浊消痰，其力非小，然轻清而不败胃气，甚可嘉焉。其诸主治，疗喉痹，治乳 痈 ，消瘿瘤，去努肉，点翳障，敷疮痈，止吐衄，驱痰浊，润心肺，...
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