用料：鲜姜。 制法：将鲜姜洗净，捣碎，用纱布绞压取汁液。涂汁于腋下，每日数次。 用法：涂汁于腋下，每日数次。 狐臭
味甘，温，无毒。主荒年食之令人不饥。取藤中粉食之，如 葛根 ，令 人发 落。牛好食之。 生深山。大如树。
本菌为革兰阴性杆菌，大小为(1.1～1.5)μm×(2.0～6.0)μm(活菌)或(0.4～0.7)μm×(1.0～3.0)μm(染色菌)。多数菌株有周身鞭毛，能运动，周身还有菌毛，无芽孢。某些菌株有包膜。菌毛位于菌体表层，纤维状附着物，属疏水蛋白质成分，具有较好的抗原性，可刺激机体产生相应的抗体。为兼性厌氧菌，15～45℃可发育，最适宜生长温度为37℃，最
诊断：在流行期间，凡是 腹泻 的婴幼儿，应首先考虑为 大肠埃希杆菌性胃肠炎 ，先隔离治疗，等待病原学检查确诊。在非流行期，特别是散发病例，仅靠临床常难以诊断，必须结合病原学、血清学检查确诊。
黄 牛乳 240克， 生姜汁 120克，椒红末0．3克，白 茯苓 末、 人参 末各15克。先将 生姜 汁和牛奶煮熟，再人后3味药末，熬 成膏 ，为丸如 梧桐子 大，每服20丸，饭前温开水下。本方补中养脏，润体悦色。 润肤
[原料] 韭菜 800克、牛奶400克、 生姜汁 200克。 [做法]将韭菜洗净捣烂用纱布绞汁；将 牛乳 烧开，每次用韭汁100克，冲入姜汁即可。 [用法]分数次 温热 缓缓咽下。 [作用]温中 行气 、活血解毒。用于 胃癌 、食道癌。 [评注]韭菜辛温、能温中行气止痛、散瘀逐痰解毒，还有抗癌作用，并能促进食欲；牛乳微寒、补虚 润燥 解毒；姜汁降逆和胃止呕。...
【处方】 鹿头蹄1付（退洗净，卸作块）。 【制法】 上用哈昔泥豆子大，研如泥，与头蹄肉同拌匀，用回回小油4两同炒，入滚水熬令软，下 胡椒 3钱，哈昔泥2钱， 荜拨 1钱， 牛奶子 1盏， 生姜汁 1合，盐少许，调和。 【功效与作用】 补溢，止烦渴。主脚膝疼痛。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷一
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