主要原料： 苡米30克，淀粉少许， 砂糖 、 桂花 适量。 制作方法： 先煮苡米做粥，米烂熟后放入淀粉糊少许，再加砂糖、桂花。 效用说明： 清利湿热，健脾除痹，凡因湿热留滞而引起的 水肿 、 小便 短少，或筋 脉痹 阻疼痛，或患肺 痈 、肠痈等皆可食用。
药膳 (medicated diet)，用 中药 与食物共同调制而成的食品。因所选用的药物与食物的成分不同，可以使其分别具有疗疾、防病、 健身 、益寿等不同功能。 药食 同源 ，故药食同用，自然合理。有关 药膳 的最早记载见于《 内经 》，《 素问 .腹中论》记载“以四乌奭骨一芦茹二物并合之，丸以 雀卵 ，大如小豆，以五丸为 后饭 ，饮以鲍鱼汁”，虽不是当做...
目录 《大众药膳》芝麻白糖糊 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《大众药膳》：芝麻白糖糊 【处方】 芝麻 500克， 白糖 适量。 【制法】将芝麻拣净，放入铁锅内用文火炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。 【功能主治】 补阴 血，养肝肾，乌须发， 长肌肉 ，填精髓。适用于平时调补，以抗早衰；肺 燥 咳嗽 、 皮肤干燥 ； 肝肾阴虚 的 头发早白 及老人 便秘 等症...
面对学校的生源竞争，家长的过高期待，在升学考试压力下，学生的心理问题日趋突出，各种心理问题困扰的大部分学生，下面就详细介绍学子们的主要要4大心理疾病。 我国虽然已经提倡素质教育很多年了，但是应试教育还是主导了大部分学生、家长和教育工作者，学校的升学率、考进名校人生就发光发彩，学生分数的高低成了关键……面对学校的生源竞争，家长的过高期待，在升学考试压力下，学生...
主要原料： 红糖 500克， 黑木耳 细粉200克。 制作方法： 将红糖放入铝锅加水少许，以文火煎熬至较稠厚时，加入辉 木耳 细粉、调匀，趁热将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中，待稍冷后将糖压平，用刀划成小块。 效用说明： 止血。适宜于 月经过多 、 崩漏 等症。
主要原料： 鸡内金 6克，干 橘皮 3克， 砂仁 1.5克， 粳米 30克， 白糖 适量。 制作方法： 先将 鸡内金 、 橘皮 ， 砂仁 共研细未，再用水煮米做粥，粥成入三物粉1/3量，加白糖适量。 效用说明： 消积健脾。凡小儿因饮食不节，脾胃受损而引起的肚 腹胀 大，面黄肌瘦， 呕吐 时作，大便粘滞“疳积”病，可辅食此粥。
...00克， 白菜 500克，精盐2克，料酒12克，葱10克，姜5克，清汤750克，味精适量。 制作方法： 烤鸭剁成3厘米见方块，鸭脯面朝下码在大海碗内，白菜切成长3厘米、宽2厘米的块， 山药 刮去皮切成滚刀块。白菜和山药用开水烫过，放在鸭块上面，葱切成斜段，姜切成片，放在鸭碗内，加大料、料酒6克、精盐1克、味精、汤少许，上展用旺火蒸透，然后合在鸭池内（专盛鸭子...
...，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。 误区2：肉食损害健康 很多女孩子因为怕胖，总是谈肉色变。她们往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，不吃肉容易引起缺铁性贫血。 误区...
中老年保健药膳方-强身延寿汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 党参 25克， 白术 10克， 茯苓 15克， 当归 10克， 川芎 6克， 熟地黄 10克， 白芍 10克， 枸杞子 20克， 甘草 6克， 生姜 6克， 大枣 (去核)10枚， 白鸽 1只。 〖 做 法 〗： 将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内，加清...
〖 来 源 〗： 《中华外科》 〖 原 料 〗： 真 豆油 60克 藕粉 适量 〖 制 作 〗： 取 豆油 60克，同适量新藕粉一同调成稀糊状即可。 〖 用 法 〗： 以上为1日量，分3次炖温后服食。 〖 功 效 〗： 驱虫，润肠。适用于小儿 蛔虫 性 肠梗阻 。 〖 宜 忌 〗： 此方对 粘连性肠梗阻 也可以选用，但对绞窄性梗阻不宜选用。
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