...而不与手经相涉。（天之六淫，病患之六气，太阳之上，寒气治之，与手太阳之小肠火，毫无干涉。）先辈有以手经皆为有余，足经皆为不足之说者；有以足六经属水土木，手六经属金与火之说者；有以上体多受风热，下体多感寒湿之说者。嗟嗟！ 伤寒 之理甚难，挈其纲领，示以大道，尚不能窥仲景之藩篱，若再多旁岐之说，使后学更无归着矣。予故设此辩，匪敢政前贤之是非，聊以俟后人之详审尔！
...的雌激素，对女性有益。但最近《华盛顿邮报》一篇文章指出，男性也应该多进食豆制品。美国辛辛那提儿童医院的撒且尔教授甚至宣称：“真正的男人从吃 大豆 开始。” 大豆对男性的好处主要体现在保护前列腺上，撒且尔教授指出，研究显示，每天喝一杯豆奶，男性得 前列腺癌 的风险能降低30%；喝两杯，则能把风险降低70%。他解释，这主要是因为在人们食用大豆及其制品之后，肠中会...
...素,以及钙、磷、 铁 、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美誉。 中医认为,色黑者入肾, 黑大豆 甘温、 无毒 ,入肾、脾、心经,有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用。《延年秘录》载：“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力,虚补能食。” 在民间,黑豆作 食疗 的验方甚多,现举数例供参考： 产后百病：黑豆...
最近，科学家发现大豆所含物质大豆葡萄糖苷脂酰鞘氨醇可以降低肠癌的危险，它能抑制老鼠胃肠道中肿瘤细胞的形成和生长。 葡萄糖苷脂酰鞘氨醇是神经鞘脂类物质的一种，它在动物和植物体内都存在。科学家已经证明牛奶中的神经鞘脂类物质能抑制肿瘤的形成。这次发现是科学家首次确定植物中的神经鞘脂类物质（与动物中的这类物质结构上不相同）也能抑制肠癌。大豆葡萄糖苷脂酰鞘氨醇预防癌症...
组成：黑大豆120g 山药 60g 黄芪 60g 苍术 60g 共研细末，炼蜜为丸。 功能：益气健脾，化瘀利水。 主治：面目下肢浮肿，腰痛（慢性肾炎、蛋白尿）。 方解： 黄芪 为补中益气健脾，利水消肿的重要药物，现代药理实验证明它有利尿消肿之功，能治肾炎蛋白尿症，有降血压及强壮作用。 苍术 能健脾燥湿解郁辟秽，《 珍珠 囊》说它“能健胃安脾，诸湿肿非此不能除...
根据大豆肽生产工艺的要求，其生产过程是在完全封闭的管道和储罐中进行的，因此与传统的食品生产过程相比，产品在加工的过程中与人员和外界没有接触的可能性，但储罐和管道中潜在的危害几率却要比后者大。 以CAC的《HACCP体系及其应用准则》（AnnextoCAC／RCP1－1969， Rev．31997）中HACCP的七大原理为依据，企业的HACCP小组严格按照建立...
东京一家医院与两家企业合作进行的临床试验显示， 大豆 和 蜂蜜 中所含有的一种低聚糖有减轻性的功效。 据千叶医院日前发表的新闻公报说，这种低聚糖叫做“蜜二糖”，在大豆和 蜂蜜 等里面的含量微乎其微。用它对31名 过敏性皮炎 患者进行的临床试验结果是，每天2次服用这种低聚糖粉末3克，3个月后，大约七成患者的 皮炎 症状有所改善，如 瘙痒 程度减轻、皮炎范围缩小...
...还使日本人成为世界上最长寿的民族。所以，补充优质蛋白质对整个中华民族而言，任重而道远。 新型蛋白质粉是优质的蛋白质，是补充蛋白质的首选。它以大豆低聚肽为主要原料，辅以大豆分离蛋白、乳清蛋白、卵磷脂等营养成分。含大豆肽的新型蛋白质粉必需氨基酸种类齐全，数量充足，比例适当，与人体的需要接近，脂肪、胆固醇含量较低，人体吸收利用率高、生物价高，使营养学家所希望的将传...
...为痫，此又大不然也。《素问》谓癫为胎病，自母腹中受惊所致，今乃曰小儿无癫，可乎？痫病，大人历历有之，妇人尤多，予故据经文分为三目，庶治者有所辩别云。 明癫症 夫癫者,或狂或愚，或歌或笑,或悲或泣，如醉如痴，言语有头无尾，秽洁不知，积年累月不愈，俗名曰心风。此志愿高硕，而不遂所欲者多有之。 明狂症 夫狂者，猖狂之谓也。言其病之发，猖獗刚暴，有如《 伤寒论 》阳...
...曰∶翻胃即噎膈，似是一病；又曰∶噎膈乃翻胃之渐，似又是二病。至用药，谓服香燥之剂必死。乃今时亦有用香燥而得生者何也？余曰∶噎膈、翻胃，古虽未辩，然拟名定义，似有不同，治法亦将无同也。顾《局方发挥》一书，盖为辟温补，戒燥热，谆谆立言，于名义亦未暇辩也。愚意谓噎、膈、翻胃，乃是三病，亘古至今，曾未有人剖析其义者。夫饮食入于噎间，不能下噎，随即吐出，自噎而转，故曰...
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