...□ 温长路 中华中医药学会 晒太阳，是北方广大地区人们冬季的习惯，特别是老人，民间还流传着“阳光是个宝，晒晒身体好”的谚语。宝者，价值无限也。阳光对生物界确实有无限的价值，“万物生长靠太阳”，说的就是这层意思。就与人类健康关系而言，阳光是...
...夏季，初患感冒，无论是风寒感冒，还是风热感冒，都属于表证。治疗应采取发散的办法，使病邪从表而解。西瓜属于甘寒之品，具有清热解暑、防烦止渴、利小便的功效。感冒初期，病邪尚在于表，此时若吃西瓜，不但不能表散病邪，而且会因其清解烦热而引邪入里，...
...蛋白质的吸收率。 鸡蛋与白糖 同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 人们对鸡蛋的误解 常吃鸡蛋会导致胆固醇增高 的确，每个...
...的思想体现。 现代医学研究证明：肺的防御系统与饮食中的蛋白质、含硫氨基酸、硒等关系密切。中医认为老慢支长期不愈多与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此，老慢支病人在夏季病情缓解期，不仅要注意饮食营养，还应选服些健脾养肺、补益肺肾类的药膳。 虫草炖...
...我国的饮食理论，最早可追溯到先秦时期。春秋时一些影响较大的学派，大都有与学术思想相关联的饮食理论。 对后世影响最大的饮食理论，当数儒家学说。儒家的代表人物——孔子，其饮食理论和他的政治主张一样著名。《论语》一书，是孔子言行的记录，其中就有...
...供应量增大，价格也逐渐亲民。这个时候很多人为了减肥而选择更多地摄入水果，是选择自己喜欢的固定几样？还是根据自己体质选择适当的时令水果？答案肯定是后者。吃跨季节水果不但不环保也不利于健康。很多跨季节水果都是大棚种植，大棚中的温度和湿度较高，不利于...
...民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。对此，在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院王国玮副院长深有感触地说：“中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食...
...夏季要避免大汗淋漓，以免汗液过多流失导致人体内电解质紊乱，伤及体内阳气。但是，不运动也不利于心脏健康。 早起花间走 夏季要避免大汗淋漓，以免汗液过多流失导致人体内电解质紊乱，伤及体内阳气。但是，不运动也不利于心脏健康。怎么办呢？不妨在夏天...
...老年人缺钙是较普遍现象。夏季高温，人体新陈代谢较旺盛，日出汗量较其他季节都多，体内的钙、钾、镁等元素也随汗液大量排出，如不及时补充，就会加剧缺钙程度。夏季天热，老年人食欲常减退，饭量也少，一般老年人还多偏好清淡的素食，这也将影响对钙的吸收...
...进入夏季，中暑、感冒和肠胃不适三种常见病总是困扰着人们。专家提醒：今年春季时间较短，春夏交替快速，人们对这三种夏季常见病应格外重视。 中暑——要时刻警惕 在夏季，无论是干热天气还是湿热天气都可能会中暑。中暑后轻则出现多汗、头昏、胸闷、心悸...
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