...补品，与 燕窝 、 鱼翅 齐名，列为“八珍”之一。 鱼鳔烹成茶肴，上口柔嫩润滑，非其他食品所能及，且滋味浓美。鱼鳔不仅是筵席上的名菜，并且还有滋补和药用价值。具有补肾、润肺、滋肝、止血功用，民间常在冬至前后，把鱼鳔与桂圆、 红枣 、 核桃 仁加 黄酒 炖食，相传有健腰膝、补肾虚的功效。 中医学认为，鱼鳔味甘性平，具有养血止血、补肾固精的功能，多用鱼鳔配合中药...
天地之气，分寄四时，化生万物。故春木、夏火、秋金、冬水，皆乘其令以分司，独土则通旺于四季。分阴分阳，迭用柔刚，盖言平也。人得天地之气以生，而脉即与之为比附。春为肝木，脉弦，夏为 心火 ，脉洪，秋为肺金，脉毛；冬为肾水，脉石。惟胃气属土，其脉从容和缓，散布于弦洪毛石，以默运于春夏秋冬，浑沦元气，流畅贯通，生生不已，平孰甚焉。如春肝宜弦，弦而缓者，若风 柳梢，抑...
玉机真藏篇曰∶脉从四时，谓之可治。脉弱以滑，是有胃气，命曰易治，取之以时。 春脉者肝也，东方木也，万物之所以始生也。故其气来，软弱轻虚而滑，端直以长曰弦，反此者病。其气来实而强，此谓太过，病在外；其气来不实而微，此谓不及，病在中。太过则令人善怒，忽忽眩冒而巅疾，不及则令人 胸痛 引背，下则两 满。春以胃气为本，春胃微弦曰平，弦多胃少曰肝病，但弦无胃曰死。胃而...
【处方】 石 硫黄 （研）、 干漆 （熬）、 文蛤 （烧作灰）各 等分 。 【制法】 上绢筛之。 【功效与作用】 疳虫 蚀唇、鼻、齿、口及余处。 【用法用量】 每用取 胡桃 大， 麝香 枣核 大，研和，先拭去恶物血等，然后敷之，每日3次。 【摘录】 《 普济方 》卷三○○
四气调神论曰∶阴阳四时者，万物终始，死生之本也。逆之则灾害生，从之则奇疾不起，是谓得道。春温以生之，夏热以长之，秋凉以收之，冬寒以藏之。若气反于时，则皆为疾厉。 此天之常道也。顺之则生，逆之则病。经曰∶观天之道，执天之行，尽矣。人能执天道生杀之理，法四时运用而行，自然疾病不生，长年可保。其黄发之人，五脏气虚，精神耗竭，若稍失节宣，即动成危瘵。盖老人倦惰不能自...
...溢肌中，故人气在肌肉。秋者天气始收，腠理闭塞，皮肤引急，故人气在皮肤。冬者盖藏，血气在中，内着骨髓，通于五脏，故人气在骨髓，是故邪气者，常随四时之气血而入客也。至其变化，不可为度，必从其经气，辟除其邪，除其邪则乱气不生。 皮肤引急，收敛而不发也。 帝曰：逆四时而生乱气奈何？岐伯曰：春刺络脉，血气外溢，令人少气。春刺肌肉，血气环逆，令人上气。春刺筋骨，血气内着...
...非吐病安能出？仲景之言曰∶大法春宜吐。盖春时阳气在上， 人气 与邪气亦在上，故宜吐也。涌吐之药，或丸或散，中病则止，不必尽剂，过则伤人。然则四时有急吐者，不必直待春时也。但仲景言其大法耳。 今人不得此法，遂废而不行。试以名方所记者略数之∶如仲景《 伤寒论 》中，以 葱根 白 豆豉汤 ，以吐 头痛 ； 栀子浓朴汤 ，以吐懊 ； 瓜蒂散 ，以吐 伤寒 六、七日，...
脉学名词。 ①即脉逆四时。详该条。 ②指脉证相反。《素问·平 人气 象论》：“风热而脉静，泄而脱血脉实，病在中脉虚，病在外脉坚涩者，皆难治，命曰反四时也。”
六气者，风、热、湿、火、燥、寒也。《原病式》①云；“诸暴强直②、支痛③，緛戾④、里急、筋缩，皆属于风。足厥阴风木乃肝胆之气也。 ①《原病式》：即《素间玄机原病式》。是刘河间根据《素问》及王大仆注摘辑。 ②暴：突然。强直：肌肉僵硬，屈转不便。 ③支痛：筋肉拘挛，不柔作痛，须忍痛支持。 ④緛：ruan3（音软）。当缩字讲。戾：是乖戾。緛戾：是说筋缩里急、乖戾失常...
饮食的 五味 对应人体的五脏：即脾、肝、肺、心、肾。食物五味对脏腑虽各有偏重，但食物首先是归脾胃，通过脾胃分清泌浊，吸收其中的精微物质以后，然后再分属不同的脏腑，起到濡养作用，因此，可以说蔬菜五味皆属于脾。 《素问·经脉别论》说：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺……水精四布，五经并行。”也是对食物进入人体后代谢的很好概括。 食物五味在属脾的...
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