...re综合征 。 其它提到的原因为动物蛋白摄入，吸入有毒物质等（如有机农药）。 肺重量增加，切面可见弥漫性棕色色素沉着，镜检可有肺泡上皮坏死，增生，局部 毛细血管扩张 ，肺泡和间质内有吞噬含铁血黄素的巨噬细胞，后期可有弥漫性间质纤维化。电镜提示有广泛毛细血管内皮细胞肿胀，内膜有蛋白沉积。肺组织洗涤、干燥后，组织内含铁量仍高于正常肺5～200倍。且与病情成正比。
据《日经产业新闻》９日报道，日本味精公司科研人员发现，含植物固醇的蛋黄酱有降低血液胆固醇水平的作用。 植物固醇是植物自然产生的一种化合物，存在于大多数植物油中，它能够阻止小肠对胆固醇的吸收，然而大多数人通过正常饮食所摄入的植物固醇很少。 研究人员在实验中把５５名男性分为两组，其中２６人作为实验组，每天吃含植物固醇的蛋黄酱１５克，连续吃３个月；其余２９人作为对...
...能有效地抵抗衰老，延长人的寿命。一些人之所以提前衰老，多是由于缺乏核酸引起的。科学家同时证明，核酸是可以从食物中摄取的。因此建议人们，要多吃含核酸丰富的食物，并把这称为“核酸疗法”。 核酸有两种，一种是脱氧核糖核酸，即DNA，主要分布于细胞核中。一种是核糖核酸，即RNA，主要分布于细胞质中。含细胞多的食物含核酸也多。牛奶虽然是“全能美容健身佳品”，因为它是乳...
肠原性青紫是进食较多含有硝酸盐的 蔬菜 和苦井水、笼锅水引起的 亚硝酸盐中毒 。 含亚硝酸盐类植物性食物中毒的病因 新鲜腌制咸菜或变质陈腐的 韭菜 、 菠菜 、卷心菜、 萝卜 、 莴苣 等含有较多的硝酸盐。这些腌制和变质 蔬菜 中硝酸盐被 肠道 细菌还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐是氧化剂，吸收后使 血红蛋白 氧化为高铁血红蛋白。后者无携氧功能，使组织 缺氧 。 含...
美国肯德基快餐连锁店30日发表声明宣布，将在全美5500家分店逐步停止使用含反式脂肪的烹调油。 声明说，肯德基在美国的各分店将逐步采用一种新的、亚麻酸含量较低的大豆油，来替代目前所用的氢化大豆油。大豆油等植物油经氢化处理后会产生反式脂肪。美国一些研究结果表明，反式脂肪是心血管 疾病 的诱因之一。 肯德基称，预计到2007年4月底，肯德基在全美的5500家分店...
丹溪曰。夫十六味 流气饮 。乃表里气血药也。复以疏风助阳之药参入。非脉之洪、缓、迟、紧、细者不宜用。诸家往往不分经络脉症。不具时宜。但云消毒化毒。又云不退。加补气血药。此又使人不能无疑也。
精不足者补之以味指人体的精髓亏虚，当补之以厚味，使精髓逐渐充实。 【精不足者补之以味】 语出《素问．阴阳应象大论》。精不足，指人体的精髓亏虚，当补之以厚味，使精髓逐渐充实；厚味，指富于营养的动植物食品，也指味厚的药物，如 熟地 ， 肉苁蓉 ， 鹿角胶 等药。
...酸，美国消费量达6000吨／年以上，日本超过2000吨／年。我国产量不到1000吨／年。如果达到发达国家消费水平，需2万吨／年。我国氨基酸及含氮化合物仅有3种。因此，无论从品种还是数量，都有广阔发展前景。 牛磺酸属非必需氨基酸，但与体内半胱氨酸的合成有关，并能促进胆汁的分泌和吸收。有利于婴儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的消化吸收。牛...
药学著作。北京中医学院中药方剂教研组编。本书对明·龚廷贤所撰《药性歌诀四百味》（又名《药性歌》）的原文（四言歌诀）进行了必要的修改，并删去了不切实用的内容，增入了语译注解，同时对不常见的难字，加注汉语拼音，便于读者学习。由人民卫生出版社出版。
药学著作。北京中医学院中药方剂教研组编。本书对明·龚廷贤所撰《药性歌诀四百味》（又名《药性歌》）的原文（四言歌诀）进行了必要的修改，并删去了不切实用的内容，增入了语译注解，同时对不常见的难字，加注汉语拼音，便于读者学习。由人民卫生出版社出版。
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