...形成凝固状态），鸡蛋被食用后，造成沙门氏菌的感染。大量沙门氏菌产生的内毒素损伤了患者的心肌细胞，使其心电活动不稳定，所以引发了心肌炎。 过期食品的认知误区 保质期=保存期 保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫...
酷暑来临，很多抵抗力差的人如婴幼儿、孕妇、老弱者在高温环境里一不留神就会中暑，抢救不及时可能会导致悲剧发生。因此，在高温天气下，这些特殊人群更应采取措施防中暑。 婴幼儿：应穿薄的棉质单衣，如果流汗要马上擦干，尽量不用电扇或冷气。外出戏水前应选择不含香精、防晒系数低于15的防晒乳液外擦。室内外温差不要太大，室温不低于25℃。冷气房内最好放一盆水，以免干燥。 孕...
美国科学家最近研究发现，妇女经常吃煎蛋和炸肉会增加患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的危险性，如隔两天吃一次患病率比一周吃一次高3倍，比一个月吃一次高5倍。 蛋、肉在煎炸过程中所产生的胆固醇氧化物等生物活性分解产物，具有很大的细胞毒化作用，对女性乳腺、卵巢、子宫尤其有亲和性，易成为癌症诱发剂。因此，在日常生活中，妇女以少吃或不吃煎炸食品为佳。
坊间流传许多食物富含精力元素，如鳗鱼、龟、蝮蛇之外，还有生蛋、 山药 、红葡萄等为代表。此外，还有不少人在性交前饮用精力剂等饮品。然而，这些食品究竟具有何种效力，实在令人费解。鳗鱼含有丰富的粘蛋白,称为澡脂的氨基酸和核糖核酸，蝮蛇也是富含维他命E及氨基酸的食物，因为，这些食物并不适合每天食用，但也不能因为偶尔食之，就认为其具有即效性。 追求精力旺盛的性交生活...
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...阶段，这时的女性常常会因为身体状况的变化，而变得敏感、身体抵抗力下降，那些爱美的孕妇就要注意了，有些化妆品是不适合在这个特殊期间使用的。因为这些化妆品里面含有有害的化学物品，如果准妈妈们不慎接触了，就会对本人和腹中的胎儿产生不利的影响。孕期禁忌的化妆品主要有以下几种： 染发剂：据国内外医学专家调查，染发剂不仅会引起皮肤癌，而且还会引起乳腺癌，还会导致胎儿畸形...
...(如大便次数增加或、便秘);②大便带血(容易与 痔 混淆)或呈黑色;③大便变细;④ 里急后重 (大便后仍想再解);⑤间断性腹部绞痛。一旦出现这些表现时应尽快就诊检查。直肠癌的治疗采用手术与化疗相结合。接受根治性手术的 大肠癌 患者，尽管手术时所有肉眼可见的肿瘤已被切除，但复发者仍甚多见，尤其在肿瘤累及浆膜或区域淋巴结转移的病例。如果患者已有肝或肝外转移，则术...
...优质”的精子和卵子。而研究表明，不少食物和临床药物都对精子、卵子的质量有不良影响。 所以，警惕孕前的饮食禁忌相当重要哦。 避免吃各种“污染”食品 应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，熟食。水果等要洗净后才食用，以避免农药残留。 避免吃含咖啡因的食品 准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。某些国外专家研究...
...sistetragonolobus，自1993年瓜尔豆胶打入中国市场以来，由于其优良的特性和较低廉的价格，使得近年来瓜尔豆胶正逐渐地成为中国食品工业中用量最大的增稠剂之一。 1．瓜尔豆胶的结构组成 瓜尔豆胶中有功能作用的多糖是瓜尔糖（Guaran），其主键为（1→4）－β－D－甘露糖单位，侧键则由单个的α－D－半乳糖以（1→6）键与主键相连接。平均在主键上每...
世界卫生组织指出，尽管各国在食品种类、方便性和安全性方面有进步，但由微生物污染引发的疾病案例不论是在发达国家还是在发展中国家都在上升。据估计，发展中国家每年约有210万人死于与食品和水相关的疾病造成的腹泻。为了保护你和家人免受食品相关疾病的影响，亚洲营养信息中心日前发出了10条食品安全提示： 1、认真对待“有效期”和“保质期”，不购买过期产品，发现过期产品应...
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