...境中不易分解而引起环境污染。可食性包装材料与合成包装材料一样，可以阻止食品吸水或失水，防止食品氧化串味，也可作为食品风味剂、营养强化剂等成分的载体，可食性包装材料正日益受到重视。但由于普通淀粉制成的可食性薄膜是水溶性的，要求待包装的食品要预先干燥处理，这就影响食品的风味和质量；而由胶原制成的薄膜，制造成本高，外观不理想，其应用受到限制。壳聚糖作为天然的高分子...
1．用途：无脂蛋白血清（lipoprotein deficient serum,LPDS）主要用于LDL受体活性测定的细胞培养。 2．操作：常规采血，室温放置1～2h，以3kr/min离心10min，分离得到血清。向血清中按每1ml加0.33496g KBr，使其血清密度为d=1.215，或者按等体积加d=1.215的KBr液，按前述两方法铺在血清上面，按4...
一、目的要求 1．正确理解统计研究的三个基本步骤一搜集资料、整理资料、分析资料—和它们之间的关系。 2．学会拟制调查表，整理表的统计表的基本原则和方法。 3．重点学会如何对原始资料进行整理，并正确绘制图表。 二、内容、步骤 1．按下题要求自制调查卡片一份 某医师想观察胎盘娩出方式与人工 流产 史的关系，须要统计项目是人工流产史（流产胎次）和胎盘娩出方式（包括...
肝是构成 网状内皮系统 的重要组成部分，也是 免疫 的重要器官，并积极地参与正常免疫活动，它虽不直接产生 抗体 ，但有大量 巨噬细胞 ，在免疫中发挥重要作用。肝内的巨噬细胞是固定性的，称 枯否氏细胞 ，从肠道来的 抗原 微粒，大多在肝内被枯否氏细胞吞噬和清除。和一般巨噬细胞不同，枯否氏细胞不具有增加抗原 免疫原性 的能力，相反有消除或减弱 抗原性 的作用。枯...
（一）自发终止 已建立了耐受性的个体如无抗原的再度刺激，免疫耐受性随着体内抗原被清除而自行消退，重新出现对特异抗原的免疫应答，此即为免疫耐受性的自发终止。 （二）特异终止 使用各种模拟抗原物质，可特异地破坏已建立的耐受性。 1．注射化学结构改变的耐受原如通过理化及生物因素使抗原结构改变。 2．注射置换载体的新抗原将耐受原的半抗原部分连接到另一载体上，形成新抗...
乙肝 病毒表面抗原(HBsAg)是乙型 肝炎 病毒(HBV)的外膜蛋白，可在感染HBV后早期出现。乙肝表面抗原(HBsAg)是乙肝病毒的外壳蛋白，本身不具有传染性，但它的出现常伴随乙肝病毒的存在，所以它是已感染乙肝病毒的标志。它可存在于患者的血液、唾液、 乳汁 、汗液、泪水、鼻咽分泌物、精液及阴道分泌物中。在感染乙肝病毒后2～6个月，当丙氨酸氨基转移酶升高前...
凡是由 免疫细胞 发挥效应以清除异物的作用即称为 细胞免疫 。参予的 细胞 称为 免疫 效应细胞 。目前认为具有天然杀伤作用的天然伤细胞（NK）和 抗体 依赖的细胞介导的 细胞毒性 细胞（antibody dependentcell-mediatedcytotoxicity,ADCC）如 巨噬细胞 （Mφ）和 杀伤细胞 （K）以及由T细胞介导的细胞免疫均属细...
...恢复期，从此即将告别乙肝病毒感染;(2)既往感染过乙肝病毒，可能患过乙肝病，也可能是不知不觉中的隐性感染，但现在病毒已被清除，获得了对乙肝的免疫，即使有乙肝病毒侵入体内，也仍然安然无恙;(3)单纯抗-HBs-项阳性，是注射乙肝疫苗并免疫成功的标忐，当然也不会再感染乙肝病毒了。 乙肝e抗原(HBeAg)阳性：乙肝e抗原是乙肝病毒感染的直接指征，它的持续阳性表示...
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