目录 《千金翼》鲍鱼大麻子羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《千金翼》：鲍鱼大麻子羹 【处方】 鲍鱼 肉3斤， 麻子仁 1升。 【功能主治】 妇人产后 下乳 。主 【用法用量】上与盐豉、葱作羹，任意食之。 【摘录】 《千金翼》 卷七
目录 《丹溪心法》姜韭牛奶羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《丹溪心法》：姜韭牛奶羹 【处方】 韭菜 250克 生姜 25克 牛奶250克（或奶粉2汤匙，加水适量）。 【制法】将 韭菜 、 生姜 切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，倾入锅内，再对加牛奶，加热煮沸。 【功能主治】 温胃 健脾 。适用于胃寒型胃 溃疡 、慢性胃炎、 胃脘痛 、 呕吐 等。 【用法用量】...
...食用。 [用法]每日2次，吃鱼喝汤。 [作用] 健脾 解毒，利水消肿。适用于消渴 水肿 以及 黄疸 脚气 、小便不利等。 [按注]：鲤鱼甘平、能利水、消肿、 下气 、止渴、通乳，为高蛋白质、高磷高钙之品。赤小豆甘酸性平、能利水除湿、和血排脓、消肿解毒。陈皮、草果芳香除湿又可去鱼之腥臊。此道鲤鱼赤豆羹味道佳美、营养丰富、无副作用，为肝、 肾虚 弱者常用之佳品。
...评：这个食疗方对咽喉干痒或疼痛、 声音嘶哑 等 急性喉炎 有治疗作用。慢性 失音 的人，可以胖大海、 炙甘草 、冰糖泡茶喝。 2.大海 银耳羹 原料：胖大海5~10个， 银耳 60克， 蜂蜜 适量。 做法： 银耳 放凉水中泡6小时，放高压锅中，加水3000毫升。大火煮至上汽后，转微火煮40分钟。关掉10分钟后打开锅盖，放入胖大海，再加盖煮5分钟。喝的时候，调...
冬瓜皮 利 小便 而消肿满，清暑热而解烦渴。 治疗小便不利而发 水肿 者，常用《现代实用中药》中的治肾炎小便不利、全身浮肿方。方用： 冬瓜 皮、 西瓜皮 、 白茅根 各30克， 玉蜀黍 蕊20克， 赤小豆 150克。水煎服，每天1剂，分3次服。本方利水作用甚佳，可以作为治疗肾炎的辅助疗法，久服自有效验。
...30克， 枇杷 30克（去核），鲜 藕 30克洗净切片，淀粉适量，白糖少许。[制法与用法]将百合、枇杷果肉和藕同煮，将熟时放入适量淀粉调匀成羹，食时加白糖少许，亦可放入少许 桂花 ，不拘时食用。 [功效与应用]润泽肌肤令皮肤 玉 白。 滋阴 润肺，清热止咳。适用于 燥热 伤肺， 肺阴 不足， 虚热 扰胸，以致 肺失清肃 而引起的 干咳 不止，甚至咳唾带血，面...
【处方】 大米、小米、 糯米 、 苡仁 米、 莲肉 、 芡实 、山药、 白茯苓 各 等分 ，白糖少许。 【制法】 炒熟呈黄色，为末。 【功效与作用】 脾胃虚弱 。 【用法用量】 每日 空腹 白滚汤和羹食之。 【摘录】 《 鲁府禁方 》卷一
【处方】 汉椒30枚（去目及闭口者，酒浸1宿），白面3两， 羊肾 1对（去 脂膜 ，细切）。 【功效与作用】 下焦 久冷， 虚损 。 【用法用量】 上取椒入面内，拌令匀，热水中下，并羊肾煮熟，入 五味 调和，作羹。 空腹 食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
【处方】 白雄鸡1只（治如食法）。 【功效与作用】 风邪 癫痫 ，不欲睡卧，自能骄居，妄行不休，言语无度。 【用法用量】 水煮令烂熟，漉出，劈肉，于汁中入葱、姜、 五味 作羹。空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
【处方】 鸡蛋黄 5个 黄酒50克 食盐 少许 【制法】 将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。 【功效与作用】 温补 肝肾 ， 安胎 。适用于 先兆流产 。 【用法用量】 一顿或分顿食用。 【摘录】 《 普济方 》
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