余质性黑暗，又不能多取师承。然以黑暗故，益不自知其为黑暗。每阅本草，艰苦殊甚，间亦弋获，记之侧理。夫自写其一得尔。而稍稍为人物色。岁在庚午，武林诸君子大集余舍，举仲景两论及灵素秘奥，期余一人为之阐发。余谢不能，然亦不欲自秘其师承也。于是时计此书之成。自丙寅至庚午，仅得十之二；自庚午至癸酉，仅得十之三，而以诵说，故几不能竣事。会春风座中狂 拂面，余遂绝念世纷，...
人参 （图） ，生 上党 山谷及辽东，今河东诸州及泰山皆有之。又有河北榷场及闽中来者，名新罗 人参 ，然俱不及上党者佳。其根形状如 防风 而润实。春生苗，多于深山中背阴，近 （音贾） 漆下湿润处。初生小者，三、四寸许，一桠五叶；四五年后生两桠五叶，末有花茎；至十年后，生三桠；年深者生四桠，各五叶。中心生一茎，俗名百尺杆。三月、四月有花，细小如粟，蕊如丝，紫白...
【原料】 人参 粉3克， 粳米 100克， 冰糖 适量。 【制作】将 粳米 淘净，与 人参 一同放入砂锅（或铝锅）内，加水适量。锅放武火上烧开，移文火上煎熬至熟。 冰糖 熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。 【作用】益元气，补五脏。适宜于老年体弱、五脏虚衰、 食欲不振 、 失眠 健忘 、性机能减退等一切气血津液不足的病症。 【注意事项】制作中忌铁器和 萝卜 。炎...
药学著作。十卷。明·卢之颐撰。作者在其父卢复《 本草纲目 博议》一书的基础上，增补撰成《本草乘雅》。后书稿散佚，经追忆重写，仅得其半，故取名“半偈”。本书取《 神农本草经 》中的药物222种，后世收载的药物143种，共365种。每药在引录古说之后，均注以核、参及先人云等项目，广泛讨论了药物的性味、功效、主治、临床应用及炮制等药学理论，颇有创见。现存清初刻本及...
药学著作。十卷。明·卢之颐撰。作者在其父卢复《 本草纲目 博议》一书的基础上，增补撰成《本草乘雅》。后书稿散佚，经追忆重写，仅得其半，故取名“半偈”。本书取《 神农本草经 》中的药物222种，后世收载的药物143种，共365种。每药在引录古说之后，均注以核、参及先人云等项目，广泛讨论了药物的性味、功效、主治、临床应用及炮制等药学理论，颇有创见。现存清初刻本及...
...再如本经争所自出矣。盖淮南、世纪，皆以本经出自黄帝；既出黄帝，而神农之称，又何以传之千万 ，而无改。惟陶隐居则信以为烈山氏之书。在汉书亦云，本草不知断自何代而作，犹疑之耳。未尝确言其出于轩辕氏也。总之，神圣开天之笔，非二帝不能作，即随属一人，亦可。或者书契未作之先，口耳相授，至后而始有笔传也。此非余之言，而先哲之言也；今食经以剥蚀，故人无置喙则幸矣。 陶弘景...
...事者。其法用 白芥子 末，入酽醋内，搅令匀，投 半夏 洗三五遍，水漂过，曝干，末之，用 生姜 汁和匀，捏作饼，上下覆 苍耳 叶，如造曲法，俟黄衣上遍，曝干收用。） 白茯苓 （二钱。修事同上方。） 藿香 （二钱。洗。） 甘草 （一钱。修事同上方。） 生姜 （三钱。切。） 上十二味，以水二升，煮取一升，五更一服，未发前一服。气弱人，加 人参 一钱、 白术 二钱。
【原料】 人参 20克， 枸杞子 350克， 熟地 100克， 冰糖 400克， 白酒 1公斤。 【制作】先将 人参 、熟地切片， 枸杞 去杂质，装入纱布袋，扎紧袋口。 冰糖 放入锅内加适量清水，用文火烧至冰糖溶化呈黄色，趁热用纱布过滤去渣留汁。再将冰糖汁、纱布药袋放入酒内，盖严封瓶口，浸泡10～15天，每日翻动1次，泡至人参、枸杞颜色变淡，再用纱布滤去渣，...
【原料】鲜 人参 15克，鸡脯肉200克，冬笋25克， 黄瓜 25克， 鸡蛋 清1个，葱、姜、盐、味精等调味品适量。 【制作】将鸡脯片切成长5厘米、宽1．6厘米的片， 人参 、冬笋、 黄瓜 亦切成片。将鸡片加盐、味精、水豆粉、鸡蛋清适量搅拌均匀。勺内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，用 铁筷子 划开，熟时捞出，沥净油。用精盐、味精、 鸡汤 、料酒兑成汁水，待用...
...盐 ，阴 虚火 炎， 咳嗽 喘逆者， 青盐 制之。 《本经》补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心 益智 ，久服轻身延年。 发明 人参 甘温，气薄味浓，阳中微阴，能补肺中元气，肺气旺，四脏之气皆旺，精自生而形自盛，肺主诸气故也。古 人血 脱益气，盖血不自生，须得补阳气之药乃生，阳生则阴长，血乃旺耳。若单用补血药，血无由而生也。《素问》言∶无阳则阴无...
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