...5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗 动脉粥样硬化 ，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。 但是，营养学家提醒人们：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。
...能润滑肠道，有助于清理肠胃。 3、 玉米须 红枣茶 将 玉米 须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的 蜂蜜 调味就可以喝了。 玉米须 除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的 水肿 效果较佳。 4、苹果红枣沙骨汤 主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、 大豆 油一小汤匙、盐少许 烹饪方式：将沙骨先在沸水中焯过，骨头要焯至不见血水...
...足，而 脱肛 、 子宫下垂 这些病症也常被认为是“中气下陷”，有这些症状的人，冬天吃些 黄芪 有益处。 自古就有“大寒大寒， 防风 御寒，早喝 人参 黄芪酒，晚服杞菊 地黄丸 ”之说。黄芪的主要药理作用是益气固表，可以利水，也可以脱毒生肌。凡是中医认为气虚、气血不足、中气下陷的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是气虚的表现，贫血，则常...
秋天空气干燥，不少人喜欢喝 菊花茶 并加上 冰糖 。但是有关专家提醒，不是人人都适合这种喝法的。 中医专家介绍，有过敏体质的人想喝 菊花 茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可以再多喝，但也不应过量饮用。此外，由于 菊花 性凉，体虚、 脾虚 、胃寒者以及容易 腹泻 者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合 头昏 脑胀、 目赤 肿痛、嗓子疼、 肝火 旺以及血压高的人群喝...
春季是在严冬过后、气温仍然偏低，气候多变，忽冷忽热。这一季节，小儿容易患呼吸道传染病，如 感冒 、 咳嗽 、 肺炎 、 麻疹 、 水痘 等。 春季气候温和、阳光明媚、万物生长。小儿在此季节，亦生机勃勃，身体各组织器官功能活跃，活动量地加。这一季节应供给小儿足量的营养物质。如能根据食物的 性味 功能，配制一些平 补脾 肺、滋养强壮的汤水，作为春季饮食，效益甚佳
泡 茶 一杯，不但幽香扑鼻，喝上一品，香有余甘；而且还可令人轻松舒畅， 精神 倍增。但是，一杯茶究竟冲泡几次好呢？ 人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种 茶叶 在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。 用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，第一次就能...
...饮料不含或基本不含人工添加剂（包括防腐剂），不含铝等。另外还要注意以下几个问题： 1、不宜饮用过多，有的饮料中含有可可碱和咖啡因，有的还含有中药，过 多饮 用显然不利。多喝饮料会影响食欲，这是因为饮料中含有糖和蛋白质，饮用后不能使人产生饥饿感，多喝饮料还会影响食物的消化和吸收。 2、肝炎急性期或慢性肝炎活动期，或活动性肝硬化病人伴胃、十二指肠黏膜损伤者，不宜...
...如 猪蹄 、 鸡汤 及 鲫鱼汤 、排骨汤等，还应多吃些 黄豆 、 豆腐 、 核桃 仁、 芝麻 等。针灸可选膻中、乳根、天宗、少泽等穴位。一些中药也可以促进乳汁分泌， 穿山甲 、 王不留行 、 黄芪 、 玉米须 等，以及乳母乐等中成药。在我们的附录中还会有妈妈下奶的食谱。 母亲要建立起母乳喂养的信心，相信自己的乳汁完全能够满足孩子的营养需求；要精神愉快，注意休...
不要喝生水 以防 腹泻 或被传染其他疾病。 不宜喝可乐类饮料 其所含的 咖啡 因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生 腭裂 、趾或脚畸形，甚至 脊柱裂 、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。 不宜喝浓茶 浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸还会妨碍铁的吸收，导致孕期 贫血 或贫血治疗困难。 不宜...
农夫山泉、统一果汁饮料陷入“砒霜门”事件后，不少家长担忧：孩子最爱喝果汁饮料，到底是否安全？有关营养专家认为，补充维生素和微量元素，吃新鲜水果优于喝鲜榨果汁，喝鲜榨果汁优于喝果汁饮料。每天每人最好吃两份新鲜水果，以保证一日所需的维生素。 上海市儿童医学中心临床营养发展中心主任洪莉说，及时补充维生素C和微量元素，天然食品是最好的。吃新鲜水果肯定优于喝鲜榨果汁、...
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