...洋葱是餐桌上最好的降脂药。洋葱含有丰富的类黄酮，可保护心脏，减少心脏病发病率，健康从降脂开始，保护血管从降脂开始。 胡萝卜是抗衰老蔬菜，含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性维生素，生着吃只能吸收营养的10%，如果用肉炖，用油炒，就可以吸收其...
...酵素是比细胞还小的蛋白质，广泛存在于人体中。科学研究证明，酵素与人的新陈代谢有着重要的关系，人体里的酵素含量决定人的健康和寿命。比如：酵素能净化血液，使血液成为弱碱性；因新陈代谢迟缓而导致的肥胖病，可借助酵素活化细胞、促进新陈代谢而起到...
...视力，而且常食红薯对皮肤有好处。 俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？现给你提供一张全身的"食物地图"，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。今天向大家推荐膳食养生最好的10种食物。 护...
...电脑族抓牢你的营养救生圈 都市亚健康人的饮食处方 对付疲劳的零食 对付亚健康的春季饮食调养 饭后吃水果不利健康 功能饮料前景与机会分析 喝啤酒时吃什么易致癌 红枣是天然维他命 坚果蔬菜减压食物 芦荟饮料缓解亚健康 萝卜白菜不要混在一起吃 每天...
...，代谢率和肌肉分解减慢，在临床上恢复正常后恢复氮平衡。代谢率和氮平衡的变化与感染的微生物的种类、严重程度、并发症、影响的主要器官（如肠、肾、神经系统）的不同有关。从大量的人体观察和动物实验表明，当膳食中的热量未达到总热能需要量的一定比例以前...
...孩子发胖是因为膳食不平衡，涉入了过多高糖食物造成的。 要达到营养均衡，日常饮食各方面需多加注意，每天各类食物进食要多样化、均衡、适量。像巧克力、油炸食品、干果、蛋糕等尽量让孩子少吃，蛋黄的脂肪及热量较高，吃蛋也不要过量；每天挑选新鲜的脱脂或...
...儿童保健 保健专家指出：每个幼儿都有自身生长发育规律，只要他们的身高体重都在正常范围内逐月递增，且神情活泼好动，家长就勿需多虑，那种认为孩子越胖越健康的观点是错误的。儿童肥胖容易造成肺活量减少、心脏负担过重、高血压 高血压、高血脂及糖尿病...
...这么多反营养物质的危害，您一定想知道这些反营养物质到底藏在哪里呢？我们平时接触得多吗？会不会一不小心就摄入了呢？南京市中西医结合医院营养与保健专家颜延凤副主任中医师介绍说，反营养物质其实很平凡，但是却有“七十二变”的本领。 拿反式脂肪来说吧...
...1．膳食调查 这是营养调查工作的一个基本组成部分，目的是要了解在一定时期内调查对象通过膳食所摄取的热能和各种营养素的数量及质量，从而评价正常营养需要能得到满足的程度。膳食调查通常采用记帐法、称重法、24小时回顾法及化学分析法等，进行1日、...
...这些，不仅有利于避免脂肪肝，还有利于避免肥胖症、高血压和糖尿病。 合理膳食每日三餐要粗细搭配，营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪，因此，每天蛋白质的摄入量应达到80～100克；主食不可太精太细，应常吃一些粗粮，如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等...
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