血尿 系指血自小便而出，或尿中混有 血液 。 中医 认为，此症多因热蓄肾与膀胱所致，食疗应以 凉血 泻火 、 滋阴止血 为主。 食疗方： 1．苋菜90克洗净、切碎，与大米90克同煮粥，每日剂，经常服食，有明目、 清肝 、 止血 等功效，并治血尿和 乳糜尿 等。 2．将猪皮1000克去毛，洗净，切成小块后放入大锅中，再加水适量，以小火煨炖至烂透汁液稠粘时加黄酒...
...发热 怕冷 ， 恶风 ， 鼻塞 ，流清涕， 咳嗽 ，痰白色，身痛 无汗 ， 苔薄白 滑， 脉浮 紧有力。宜选用散寒 祛风 解表法进行治疗。 食疗方： 1． 生姜 片15克， 葱白 （长3厘米）3段，加水500毫升，煮沸加 红糖 20克，趁热1次服下，盖被取微汗。 2．连须葱白30夜， 淡豆豉 10克，生姜3片，加水500毫升，煎成后再加黄酒30毫升煎煮，服后...
...和 流行病学 的调查，发现我国居民每日盐的摄入量平均约为10～15克，并发现食盐的摄入量与 高血压病 的 发病率 有一定关系。 食盐过多，对老年人和患有 心脏病 、 高血压 、 肾脏 病、 肝硬变 或伴有 腹水 的人更会带来不利影响。因此，我国 营养学 家建议，每人天食盐供给量应为8～10克，而美国长寿学会则建议还可降低为2～4克。由于长期的饮食习惯，造成人...
...是最好的健脑食物，又是 神经衰弱 的治疗剂。患有 头晕 、 失眠 、 心悸 、 健忘 、 食欲不振 、 腰膝酸软 、全身 无力 等 症状 的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。 核桃仁还对其它 病症 具有较高的医疗效果，如它具有 补气 养血 、 润燥化痰 、温肺 润肠 、散肿 消毒 等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对 肿瘤 有改...
...或因犯 手淫 ，致损伤精气， 命门 大衰；或思虑忧郁，损伤心脾；或恐惧过度，损伤 肾气 所致。治疗除避免上述影响因素外，采用 温肾 壮阳 的食疗法，可取得较好的疗效。 食疗方： 1． 狗肉 250克， 黑豆 50克，调以盐、姜、 桂皮 、 陈皮 、 草果 同煮熟食用。每日2次。 2． 羊肾 1对， 羊肉 100克， 枸杞 10克，大米100克。将羊肾剖开去臊...
...扰动精室，精液外流；肾虚精关不固，亦可使精液失摄而自遗。治宜采用有补肾、固精、 壮阳 、 安神 作用的食物 疗法 ，可取得事半功倍的效果。 食疗方： 1． 韭菜 60克，水煎服。或 糯米 煮粥，加盐、油，待粥将熟时，将洗净切段的韭菜放入粥中，煮片刻至汤稠。每日 温热 服食2次。韭菜有温补肾阳、固精止遗作用。 2． 冬虫夏草 加适量 冰糖 隔水炖，或与 桂圆 ...
...，疝的发病多与 肝经 有关，凡 肝郁 气滞，或寒滞肝脉，皆可致疝；亦有先天脏气薄弱，不能收摄而致疝者。治疗可多选用温补 肝肾 、散寒之品。 食疗方： 1． 小茴香 15克， 粳米 100克。先煎小茴香，去渣取汁，然后入粳米煮为稀粥。每日分2次服，3～5日为一疗程。此方有行气止痛、 健脾 开胃 功效。适用于 小肠疝 气、脘腹胀气、 睾丸 肿胀 偏坠以及 鞘膜积...
...会。祖国医学的 脏腑 理论也认为，肝胆与人的情志有密切的关系，有“怒则伤肝”之说，所以保持乐观情绪，心胸开阔，也是预防肝病的一个重要方面。 食疗方： 1．活 泥鳅 2000克，放清水中养1天，使其排净肠内废物。次日放干燥箱内烘干或焙干，研末装瓶。每日1次，每次10克，温开水送服，15日为一疗程。有温中 益气 ， 解毒 功效。 2． 茵陈 、 车前草 各100...
...、 外痔 和混合痔3种。大便时多有下血、疼痛等症。治疗上， 实证 者，应以 凉血祛风 为主；气血虚者，则应 补气升提 ，或 补血 养血 。 食疗方： 1． 桑耳 粥。桑耳3克， 粳米 50克。先煎桑耳，去渣取汁，和米煮粥， 空腹 服用。此方有 祛风 活血 作用，用于 肠风 痔血 。 2． 苍耳 粥。 苍耳子 15克，粳米100克。先煎苍耳子，去渣，后入米煮粥...
人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是 味觉 、 咀嚼 、 消化 及吸收功能减退，加上易患各种 慢性病 ，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征，认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为，粥是“第一补人之物”。明代大医学家 李时珍 在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与 肠胃 相得，最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人...
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