...陆羽(七三三年——八○四年)唐复洲竟陵（今湖北天门）人。字鸿渐（一名疾，字季疵），上元初隐居苕溪，自称桑苧翁，又号竟陵子，杜门著书，隐居不仕，著有《茶经》三篇，旧时称为“茶神”。 《释怀素与颜真卿论草书》选自《佩文斋书画谱》，乃陆羽《怀素...
...益气．甘平．暖中益气．醒酒．解消渴．同米粉煮羹食．调中收痔．煮食．疗阳事不起．《本草撮要》鳅鱼味甘平．入手太阴经．功专暖中益气．醒酒解渴．同米粉煮羹食．调中收痔．煮食疗阳事不起．俗名泥鳅．《本草求真》鳅鱼（无鳞鱼）治经终风邪兼补肝肾之气强筋...
...《本草求真》白菘菜（荤辛）利肠胃解烦热白菘菜（专入肠胃）。因何命名。以其经冬不凋。故以菘称。因色青白。故以白号。但菘有三。一曰牛肚菘。其叶最大而味甘。一曰紫菘。即芦菔。一曰白菘。根坚小而不可食。三种南北通有。（时珍曰。苏恭言南北变种者。盖...
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...（据于本节录）滇产药材，久已驰名遐迩；《神农本草经》着录“永昌郡青木香”，晋、常璩《华阳国志》，唐、樊绰《蛮书》分述乌蒙、丽水产药，宋《政和本草》亦屡称云南文献，彰彰在人耳目。世传止庵遗书《滇南本草》，传抄刊刻，家喻户晓。尚早于濒湖《纲目...
...《本草求真》茼蒿（荤辛）通心化痰利水茼蒿（专入心脾肠胃肾）。一名蓬蒿。其味辛而且甘。其性温。其气浊。凡相火内炽。症见诸般燥候者。服之令人气满头昏。目眩心烦舌强。是即气温助火之一验也。若使素禀火衰。则食又能消痰利水。安脾和胃养心。是即千金...
...《禅真逸史》，全称《新镌批评出像通俗奇侠禅真逸史》，八卷四十回。明末方汝浩编著。据该书刊行人夏履先书前所撰《凡例》，知道早在元代就存有一个“意晦词古，不入里耳”的内府旧本，今本乃是在原作基础上，“刊落陈诠，独标新异”，并使之“描写精工，...
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...世皆知《素问》为医之祖，而不知轩岐之书实出于《神农本草》也。殷伊芳尹用《本草》为汤液，汉仲景广《汤液》为大法，此医家之正学，虽后世之明哲有作，皆不越此。予集是书，复以《本草》正条，各从三阴三阳十二经为例，仍以主病者为元首，臣佐使应次之，...
...食物虽为养人之具。然亦于人脏腑有宜不宜。盖物有寒有热。犹人脏腑有阴有阳。脏阳而不得平性寒之物以为之协。则脏其益阳矣。脏阴而不得乎性热之物以为之济。则脏其益阴矣。脏有阴阳兼见之症。而不得乎不寒不热之物以为调剂。则脏其益互杂而不平矣。昔孔子观...
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