...何神通，能够成为“冠军菜”？据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。 红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、...
...了过多的雌激素含量，让雌激素水平提升得快，刺激子宫形成子宫肌瘤是自然而然的事情。所以，为了让自己不至于招惹子宫肌瘤的“青睐”，饮食清淡低脂肪是必须的，因为高脂肪饮食会增加雌激素的水平，是不利于健康的。 预防子宫肌瘤要健康饮食。那么要怎么饮食...
...维生素A、B、C等营养成分。但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，被称之为“瓜子病”。 1.舌部症状：一次性嗑瓜子量太多，持续的时间太长，瓜子与舌尖部的摩擦加剧，会引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等。在正常情况下，舌尖...
...过去不曾注意罢了。唐代百岁道士轩辕集在回答唐武宗关于长寿秘诀问题时，曾特别强调“薄滋味”。所谓“薄滋味”，一方面是指饮食不宜过咸，另一方面是主张以素食为主。另外，元代养生家朱丹溪也对素食推崇备至，他在《茹淡论》一书中说：“多食谷菽菜果，自然冲...
...所谓“牛奶性贫血”，是小儿因过量饮用牛奶，而不添加其它营养性辅食，从而引起小儿“缺铁性贫血”。 牛奶是人类营养价值很高的食品，但它并非是铁的良好来源。新生儿出生时，从母体内获得一定量的铁质，以供最初几月的生长发育之用。半年后，其体内的铁质...
...阴土气，外受霜露之侵，故其味甘，气微寒而性冷利。” 3菱角：又名水菱、沙角。它含β谷甾醇及麦角甾四烯等。其味甘，性寒，有养神强志之功效，可平息男女之欲火。《食疗本草》指出：“凡水中之果，此物最发冷气，……令人冷藏，损阳，令玉茎消衰。” 4...
...避免性激素失衡，关键要规律和愉快地生活 有的中年都市女性莫名其妙突然出现一些“小痘痘”，“脸面”出了问题，心理压力很大，每天都拼命地洗脸洁面和涂抹高级化妆品，结果适得其反，于是就到医院皮肤科诊治，医生说这是痤疮，也叫“青春痘”。 ...
...初秋时节饮食应突出“清润”，即养阴清燥，润肺生津。 李艳玲提醒说，有效防治“秋燥”，可以在饮食上下工夫。在初秋时节应少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘润为主。鲜藕、生梨、荸荠以及胡萝卜、豆腐、黑木耳、蜂蜜等具有养阴润燥的功效，不妨多吃一些；...
...□刘克梅 新华网５月20日报道，5月1９日上海市食品药品监管部门发出紧急通知，要求在全市范围内查处涉嫌违反食品添加剂规定的“洗虾粉”。 颜色暗红、且藏有黑色杂质的小龙虾，如何变得色泽鲜亮？上海市食品药品监管部门近期发现，一些水产市场摊主用...
...提倡防癌要注意的关键问题就是要学会“减法”，实际上很多人公认的“健康食品”并不宜多吃，营养摄入不当，只会适得其反。 很多人都认为饮用鲜榨胡萝卜汁很有益，而实际上胡萝卜不宜生吃过多，吃多了的人通常都会面黄手黄，这是典型的“胡萝卜” 现象。...
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