...维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。橘子也不宜与萝卜同食。据报道，萝卜在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸，若与橘子同食，橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发甲状腺肿。...
...体检时，许多看来是健康的人走进B超室捧出的报告单上，其诊断一栏赫然写上了“脂肪肝”的字样。就有关脂肪肝的问题，笔者走访了北京友谊医院肝病研究中心贾继东博士。 肝脏是人体重要器官，既分泌胆汁，又与物质代谢密切相关。它对脂质物质代谢包括...
...难以恢复，甚至失明眼球萎缩，即使眼科医生也感到很棘手。 眼酸碱灼伤的程度不仅与酸碱物质的种类、浓度、接触时间、面积等有关，还取决于酸碱物质对眼组织的穿透力。碱性物质与组织中的脂肪发生皂化反应，形成的化合物既能水溶又能脂溶，使碱性物质很快穿透眼...
...59yes、(p62ues)、p56lyn、p59hck、p55fgr和p55blk等成员。但由于src家族PTKs缺乏胞外及跨膜序列，因此这些src家族PTKs通过其N末端与细胞膜表面蛋白的胞浆内结构域相连接，从而发挥信号转导作用（表8-2...
...，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。4、臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。5、味精每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入...
...1868年，瑞士的内科医生Friedrich Miescher从外科医院包扎伤口的绷带上的脓细胞核中提取到一种富含磷元素的酸性化合物，将其称为核质(nuclein)；后来他又从鲭鱼精子中分离出类似的物质，并指出它是由一种碱性蛋白质与一种...
...在哲学中分唯心与唯物两大阵营，此中是以何为第一性的区分。唯物论以物质为第一性，唯心论以意识为第一性。物质是客观存在的，在马克思唯物主义哲学中定义的意识为客观物质在人大脑之中的反应。这恰恰是马克思的聪明之处，客观物质与人大脑的反应，必须有人...
...化学性能稳定，但与中药的有机酸产生化学反应形成的化合物进人人体后，被吸收并积蓄于肝、肾、脑组织中，可使人体血清无机磷水平下降，引起关节疼痛、软弱无力等。研究证实，在患有肌萎缩性脊髓侧索硬化症、帕金森症、老年性痴呆症等病人的神经元中，铝含量比...
...在全部的医学课程中，有机化学是一门基础课，它为有关的后续课程奠定理论基础。研究医学的主要目的是为了防病、治病，研究的对象是组成成分复杂的人体。组成人体的物质除水和一些无机盐以外，绝大部分是有机物。例如构成人体组织的蛋白质，与体内代谢有...
...(一)操作方法 让病员静卧片刻，测量血压和心率，然后在病员四肢和臀部分别裹上气囊袋，接上心电极板，并在耳垂处夹上耳垂脉搏波探头，在荧光屏上观察充放气讯号，心电图和耳垂脉搏波。初步调节充气讯号与t波顶端，放气讯号在f-心动周期p波之前，然后...
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