...肿瘤学家Yuesheng Zhang, MD, PhD,说：“花茎甘蓝芽比其他的十字花科蔬菜更能有效地预防膀胱癌的发生。” Yuesheng Zhang正在对花茎甘蓝芽在动物中的作用做出研究。他的团队把动物分成4组进行研究。其中一组动物喝一种...
...轻松对付假日美味 对付发胖的最有效办法是节制饮食。多吃水分含量高、高纤维质的蔬菜，如竹笋、甘蓝、菜心、绿叶类蔬菜、芹菜、芥兰、大白菜等，或是低热量的水果，如西红柿、橘子、柳橙、葡萄柚、胡萝卜 、苹果、奇异果等，这类食物热量少，基本上对体重...
...6年的饮食调查。结果发现，每天食用两份以上蔬菜（一份的量相当于半杯切碎的蔬菜）的老年人，头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得少或几乎不吃蔬菜的人慢40%，相当于年轻5岁。 在种类繁多的蔬菜中，又以绿叶蔬菜最为有益。研究人员说，这可能是因为绿叶...
...目录 《中药大辞典》葛?汁 《中华本草》葛?汁 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：葛?汁 【出处】《本草拾遗》 【拼音名】Gě Lěi Zhī 【来源】为葡萄科植物葛?的藤汁。 【原形态】葛?（《诗经》），又名：葛、柜鬯（《说文》...
...，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌；紫菜中脂肪的含量很低，常吃不会导致肥胖；紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。 由不同原料组成的紫菜汤，既美味又营养。 ★紫菜虾皮汤补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的...
...国语辞典 古時對捕獲的罪犯，先打一頓，作為下馬威，稱為「款打」。 水滸傳．第十二回：「既是自行前來出首，免了這廝入門的款打。」...
...具有可供食用的肥大肉质根的一类蔬菜。如萝卜、胡萝卜、根用芥菜(大头菜)等。...
...元宵佳节，美味的元宵必不可少，但是元宵的养生吃法大家又知道多少呢？ 每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国汉族的传统节日之一的元宵节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也...
...瘦脸蔬菜——芹菜 热量：11大卡(100克可食部分) 一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样，消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量，真称得上是“越吃越...
...蔬菜：多摄取蔬菜，补充其中的左旋色胺酸(L-Tryptophan)，可以帮助脑部产生血清素(Serotonin)。另外，各色蔬菜包括绿色(如花椰菜)、黄色(如玉米、黄甜椒等)、橘色(如胡萝卜)等，都含有丰富的矿物质、植物多酚(...
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