青山直绕凤城头，浐水斜分入御沟。 新教内人唯射鸭，长随天子苑东游。
【处方】 青头 鸭 1只 草果 1个 赤小豆 250克 【制法】 将青头鸭宰杀制净，将赤小豆淘洗干净，连同草果装入鸭腹内，再将鸭放入铝锅内，加水适量，用火炖煮，待鸭炖熟后即成。 【功效与作用】 腱脾， 开胃 ， 利尿 。适用于 脾虚 性 水肿 。 【用法用量】 每日2次。家腹食鸭肉，喝汤。 【摘录】 《 饮膳正要 》
...并不差。 一日三餐分食色，饥饿可配豆和渣。 日用脂肪选素油，多用调料少烹炸。 甘油咸食均不宜，贪杯痛饮更可怕。 体弱清瘦口发馋，可食瘦肉鸡鱼鸭。 黑豆 薏 米麦 仁粥，清热利湿效甚夸。 花生 青菜 治 便秘 ，溏泻 芡实 山药 佳。 天麻 煮鸡治 头晕 ， 芹菜 降压也降糖。 清瘦多喝 羊肉汤 ， 肥胖 患者食 冬瓜 。 莲子 芡实 治 尿频 ，二目昏花 杞...
常山 【释名】恒山、互划、鸡屎草、鸭屎草。 【气味】苦、寒、有毒。 【主治】 【附方】
...生不同的功效。 降压：现代医学研究认为，梨有降 低血压 、清热镇静之作用。 高血压 患者如 头晕 目眩、 心悸 耳鸣 ，食梨最好。方法：用 鸭 梨1个、 西红柿 1个，剥去外皮，放在锅内煮，每天吃1次，连吃20天，可 滋阴 清热，有防治早期高血压的作用。 保肝：梨含有丰富的糖分和多种维生素，有保肝、助消化、促食欲的作用。对 肝炎 等各种肝脏疾病患者来说，梨可...
...与山药粉一同放入锅中，加清水适量，用小火煮成粥，可作点心食用。 作用：健脾清热，固肠止泻；适用于慢性肠炎，久而不愈，腹泻反复发作。 四君子蒸鸭 组成：肥鸭1只， 党参 15克， 白术 10克， 茯苓 10克， 炙甘草 6克。 用法：将肥鸭杀死，去毛及肚肠，洗净， 党参 、 白术 、获荟、炙 甘草 用纱布包好，放入鸭肚内，整鸭放于大碗中，加葱、姜、料酒、盐、味...
动态 图片 释名 恒山、互划、鸡屎草、鸭屎草。 气味 苦、寒、有毒。 主 治 附方
动态 图片 释名 龙爪粟、鸭爪稗。 气味 甘、涩、无毒。 主 治 补中益气 ， 厚肠胃 。 附方
【处方】 甘草 4两。 【功效与作用】 肺痈 。 咳嗽 吐脓血 ，腥臭不可闻。 【用法用量】 本方“吃 鸭 后 顿服 ”，其鸭制法为： 黄耆 （蜜水炒）、 防风 、 金银花 、 忍冬藤 、 金沸草 、 牛膝 、 桔梗 各 等分 ，用鸭一只 缢死 ，破开，入前七味药末于鸭肚内，用好酒煮尽为度。吃鸭，药滓晒干，为末，酒 调服 。服后再服 净脓汤 。 【摘录】 《...
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