...，不及 诸鱼 之长大也。）修治须去黑血及脊背上两筋，（有毒故也。）或砍碎和米粉煮羹，或切片同蒜 作脍，或烧灰末糜汤。随病所宜，依方应用。消 水肿 脚病满下气， 大腹 肿满亦佳；治怀孕身肿安胎，黄胆消渴尤妙。驱冷气 癖气块，横阙伏梁；止下痢肠 来红，咳逆喘嗽。天行病后忌食，（再发即死。）腹有宿症禁尝。若 服天门冬 ，切勿过口颡，因其性相犯故也。（误食中毒， 浮...
...环境要优美：就餐时有一个优美的环境，光线充足、温度适宜、餐桌、餐具清洁卫生等，都能促进食欲。 三、要注意对食物科学地加工烹调：科学地加工烹调有助于人体对食物的消化和利用。色彩美丽，香气扑鼻、味道鲜美、造型别致的食物，使人体产生条件反射，分泌出大量消化液，从而引起旺盛的食欲，利于食物消化吸收。另外，正确的食品加工，可以避免食物中的维生素的破坏。 四、要戒烟忌酒...
目录 《寿亲养老新书》鲤鱼臛 《养老奉亲》鲤鱼臛 《圣惠》鲤鱼臛 《圣惠》鲤鱼臛 《养老奉亲》鲤鱼臛 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《寿亲养老新书》卷一：鲤鱼臛 【处方】 鲤鱼 肉300克 葱白 1握 麻子 15克（熬，细研） 【功能主治】 治老人 水气 病，身体肿，闷满 气急 ， 不能食 ，皮肤欲裂， 四肢 常 疼 ， 不可屈伸 。 【用法用量】上药以水滤麻...
水肿 系指 血管 外的组织间隙中有过多的体液 积聚 ，为临床常见 症状 之一。与 肥胖 不同，水肿表现为 手指 按压 皮下组织 少的部位(如 小腿 前侧)时，有明显的凹陷。当皮下组织间隙中有过多体液积聚时， 皮肤苍白 、 肿胀 、 皱纹 变浅，局部温度较低，弹性差，用手指按压局部(如 内踝 、胫前区或额、颧部位) 皮肤 ，如果出现凹陷，称为凹陷性水肿( pi...
主要原料： 苎麻根 约15克，活 鲤鱼 1条（约500克）， 糯米 100克。 制作方法：先将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净后切块煎汤，再煎 苎麻 根，取汁去渣后入 鲤鱼汤 及 糯米 同煮成粥。 效用说明：安胎、止血、消肿。适宜于孕妇 腰酸 腹痛 、胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿等症。
目录 《圣济总录》鲤鱼羹 《普济方》鲤鱼羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一九○：鲤鱼羹 【处方】鲜 鲤鱼 1头（理如食法） 黄耆 （锉，炒） 当归 （切，焙） 人参 生地黄 各15克 蜀椒 （拣）10粒（炒） 生姜 7.5克 陈 橘皮 （汤浸，去白）7.5克 糯米 30克 【制法】上九味，锉后八味令匀细，纳鱼 腹中 ，用绵裹合。 【功能主治】 ...
目录 《太平圣惠方》鲤鱼脑髓粥 《圣惠》鲤鱼脑髓粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷九十七：鲤鱼脑髓粥 【处方】 鲤鱼 脑髓60克 粳米 180克 【功能主治】 治 耳聋 久不愈。 【用法用量】上煮粥，以 五味 调和，空腹食之。 【摘录】 《太平圣惠方》 卷九十七 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷九十七：鲤鱼脑髓粥 【别名】鲤脑粥 【处方】...
[原料] 鲤鱼 1000克， 当归 15克， 黄芪 50克，精盐少许， 花生油 、 芫荽 适量。 [做法]将鲤鱼洗净去鳃、内脏及鱼鳞，加入花生油与 当归 、黄芪同煮熟烂，取出当归、黄芪，加精盐少许、芫荽调味即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]补气养血通乳。适用于产后 缺乳 。 [评注]鲤鱼 性味 甘平， 下气 通乳，当归性味甘辛苦温，有补血、活血之功；黄芪甘...
主要原料： 鲤鱼 1条（750克），水发 香菇 50克，鲜姜100克，冬笋100克， 冬瓜皮 50克， 火腿 50克，料酒、盐、味精少许。 制作方法： 将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片， 香菇 切丁。姜、 冬瓜 皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。 效用说明：...
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