...假蟹 煮黄鱼二条，取肉去骨，加生盐蛋四个，调碎，不拌入鱼肉；起油锅炮，下鸡汤滚，将盐蛋搅匀，加香草、葱、姜汁、酒，吃时酌用醋。 猪用最多，可称“广大教主”。宜古人有特豚债食之礼。作《特牲单》。 猪头二法 洗净五斤重者，用甜酒三斤；七八斤者，...
...这个冷二原来跟我同院，住我的房子，皆因他欠着小的的房租不给．时常同我借钱。借了几次不还，他还要借，我不借与他，因此借贷不遂，他记恨在心，诬赖好人，求老爷格外施恩。”老爷说：“好，我用刑拷你们。拷明了谁，我办谁。大概抄手问事，万不肯招，把高国泰...
...告禀。说小人等明火执仗，何为凭据？老爷要用严刑苦拷，叫我等认谋反大逆，我等受刑不过，也得招认。求老爷明镜高悬。”知府说：“你等在店中抢劫，罗老爷报告，说你等自道的姓名，此时你等还敢角展？”陈亮说：“老爷明鉴。小人等要真在金沙岭做案，我等焉能...
...（各半斤）上二味。新汲水一升半，化蜜令散，纳藕于蜜水中，浸半日许，渴即量意食藕并饮汁。治消渴口干。菇蒋根羹方菇蒋根（生嫩者洗细切） 冬瓜（去瓤细切各半斤）上二味。以水六升，入盐豉半升，煎至五升，去豉下前二味，入醋作羹，分三度食之。治消渴。盐...
...虚损。白羊头蹄（一副，草火烧令黄色，刮去灰尘） 胡椒（半两） 荜茇（半两） 干姜（半两） 葱白（切，半升） 豆豉（半斤）上件药，先以水煮羊头蹄半熟，纳药，更煮令烂，去骨。空腹适性食之。日食一具，满七具即止。禁生、冷、醋、滑、五辛、陈臭、猪、鸡...
...强派食庄户，百十斤抵债洪猪，不够多人一嚼。无犯平民泪汪汪，常遭楚；有貌少妇眉蹙蹙，弗洗污淫。金银包胆，奸宿匪彝。瞰舅丘四远出，来家掷银调奸，舅妇曾氏，贞节不从，喊邻逐出，恶即串党数人，标红抹黑，执斧持刀，夤夜明火入室，突冲擒入山窠，彼此更番，...
...治肝肾虚热淫于内，致筋骨痿弱，不自胜持，起居须人，足不任地，惊恐 作，饮食无味，不生气力，诸虚不足。肉苁蓉（酒浸） 天麻 鹿茸（燎去毛，酥炙） 菟丝子（酒浸通软，别研细） 熟地 黄牛上为末，蜜丸如梧桐子大。每服五十丸，温酒、米汤，食前下。...
...床上，有一时倌材备办不及，将面孔向了屋上边，今日等，明日等，直等到停当了棺木，方好盛殓，故叫尸数椽。那说分上的，听分上的，各仰面向了上边，恰便是僵尸数椽子的模样。以此劝做官的，决不到没棺材的地位，何苦去说分上，听分上，先去操演那数椽子的功夫！...
...半斤捣取粉四两） 荆芥穗（一握锉） 豉（三合）上三味。先以水四升，煮豉并荆芥六七沸，去滓取汁，次将葛粉和作索饼，于二味汁中煮熟，每空腹少入滋味食之。治中风，言语謇涩，精神 愦，口面 斜。荆芥粥方白粟米（净淘二升半） 荆芥穗（锉） 薄荷叶（各...
...虚损。白羊头蹄（一副，草火烧令黄色，刮去灰尘） 胡椒（半两） 荜茇（半两） 干姜（半两） 葱白（切，半升） 豆豉（半斤）上件药，先以水煮羊头蹄半熟，纳药，更煮令烂，去骨。空腹适性食之。日食一具，满七具即止。禁生、冷、醋、滑、五辛、陈臭、猪、鸡...
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