即将进入潮湿、闷热的六月，市疾病预防控制中心专家昨天提醒：伴随梅雨季节来临，气候极适宜肠道 传染病 细菌、各类霉菌的生长繁殖。市民须严防食物中毒、少儿则要当心染上细菌性痢疾。 本市历年食物中毒监测显示：六月为食物中毒（尤其细菌性食物中毒）的高发期。幼托、学校、企业等集体单位用餐食堂、盒饭公司以及餐饮业，应格外规范食品操作、注意生熟分开，避免集体性食物中毒的发...
...，先干为敬，感谢、祝福大家。谁知一小杯酒喝下去，便头痛剧烈，一阵阵喷射式呕吐，还没来得及说句话，便眼前一黑，倒在了邻座小伙子的身上。“肯定是食物中毒！快点给她洗胃吧！”大家惊慌之余，一位有“经验”的同事当机立断地说，并顺手拿来几瓶矿泉水，给患者灌去。食物中毒确实需要立即催吐、洗胃，但他们折腾了一段时间后，并无丝毫效果。于是焦急地将患者送来医院。听了他们的叙述...
247 学生系遭变质红豆糕毒倒 中大附小师生食物中毒调查追踪 教育及卫生部门表示正对校园配餐的监管和操作规范进行摸底调查 广州卫生监督所有关负责人前日披露，红豆糕放置时间过长并受细菌污染，是10月11日中大附小247名学生集体食物中毒的原因所在。 据悉，为中山附小配餐的泓毅公司所生产的课间餐，从制作完成到学生食用，中间隔了4个多小时，按相关规定，这个时差最多...
...为10%～15%的腌肉中可存活2～3个月，在蛋中存活20～30天。该菌在适宜的基质上、20～30℃条件下可迅速繁殖，经2～3小时即可达到引起中毒的细菌数量。 2.媒介食品 主要是肉类，其次是蛋类、奶类及其他动物性食品。 肉类主要来自动物生前感染。一般情况下，畜离类的肠道内都带有沙门菌，在其抵抗力低下时，即可通过血液循环引起全身感染，使肉尸和内脏大量带菌。另外...
这种胃肠炎是由于进食了产气荚膜梭状芽胞杆菌产生的毒素污染过的食物而引起。有些菌株仅引起轻至中度病情，未经治疗可逐渐自愈；另一些菌株可引起严重病情，甚至死亡。一些毒素可被煮沸而破坏，而另一些则不能。污染的肉食常常是产气荚膜梭状芽胞杆菌 食物中毒 流行的原因。 【症状、诊断和治疗】 虽然有些中毒病情严重，伴有 腹痛 、腹部胀气、严重 腹泻 、 脱水 和 休克 ，...
...敏感，在2%醋酸中或50%的食醋中1分钟即可死亡。 2．媒介食品 副溶血性弧菌广泛存在于海岸和 海水 中，海生动植物常会受到污染而带菌。引起中毒的食品除鱼、虾、蟹、贝等海产品外，肉类、咸菜、凉拌菜也可因受到污染而引起中毒。带用少量该菌的食物，在适宜的温度下，经3～4小时细菌可急剧增加至中毒数量。 3．中毒机理 随食物进入人体106个以上的活菌，在肠道内继续繁...
24日晚８时许，永州市道县一中高三理科１４５班学生何丽娟在课堂上突然呕吐，随即被送到县中医院接受治疗。这是她前日吃了学校食堂空心菜中毒以来第二次进医院接受治疗。前日下午４时至６时许，道县一中高三文理科１３个班凡吃了学校食堂空心菜的学生，基本出现了中毒症状，症状严重的３４名学生被紧急送往医院抢救。 ３４名学生同时中毒 前日下午４时许，道县一中理科班１４４班正在...
...白色的东西。但不知何故，那壶药酒后来没了踪影。施昌兰说，她后来在厨房做饭时，发现厨房水池边放着一包白色粉末。罗淑云的亲友认为罗淑云可能是喝酒中毒而死的。 ８人系毒鼠强中毒 施昌兰说，２１日下午，她淘了七筒米放在高压锅里准备做晚饭。淘了米后，她发现洗衣机里放着一盆用水泡着的米，由于当时罗伯梅、罗干湘、张立云等８人正在为罗淑云的丧事做准备，她担心七筒米太少不够吃...
食物 分类 分类“食物”的页面 此分类包含下列157个页面，共有157个页面。 Γ Γ-氨基丁酸 丙 丙酸钙 乌 乌鱼蛋 乳 乳清 二 二十四味 五 五谷 代 代谢酶 全 全身作用 八 八珍 冬 冬瓜 冬菇 冰 冰糖 冰糖燕窝 冷 冷链 凝 凝胶 半 半数致死剂量 可 可溶性淀粉 合 合子 地 地牯牛 坎 坎塔布里亚 壳 壳聚糖 大 大枣 大蒜 大麦 天 天...
细 食物中毒 是指进食含有大量致病性细菌或细菌毒素的食物后引起的中毒。 1．尽早催吐，必要时洗胃、导泻。 2． 绿豆 120克、生 甘草 15克， 蒲公英 30～60克、 金银花 30克、 黄连 10克、 苏叶 10克,先煎 绿豆 ,取上清液,煎服其他药物，煎汤频服。 3． 灵芝 解毒汤 ：紫灵芝纷30克，加水连煮2次，将两次水煎液浓缩为100毫升，每服30...
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