...黑豆，民间多称黑小豆和马科豆，其味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种，营养丰富。黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。黑豆既能补身，又能去疾，药食皆宜。 黑豆的调补服法有两种，一种是煮料豆法，即与...
...食之。治五痔。鸳鸯肉方鸳鸯（一只去毛并腹中物）上一味。煮令熟，细切，以五味醋食之，作羹亦良，早晚食前。治诸痔。桑耳羹 方桑耳（不拘多少）上一味。取作羹 ，调和令美，空腹随饭食之。治诸痔。牛脾粥方腊月牛脾（细切一具） 米（三升）上每用牛脾三两...
...病源有人卒大能食。乖其常分。因饥值生葱。便大食之。乃吐一肉块。绕畔有口。其病则愈。故谓食症。特由不幸。致此妖异成症。非饮食生冷过度之病也。（出第十九卷中）广济疗食症病食葱瘥方。有一人食饭七升。并羊脂饼番不论数。因于道中过饥。急食生葱。须臾...
...橘红、木香各等分，姜、枣煎服。）罗谦甫云∶脾胃弱而饮食难任者，不可一概用克伐之剂，宜钱氏异功散补之，自然能食。设或嗜食太过，伤脾而痞满呕逆，权用枳实丸一服，慎勿多服。予尝治翁氏久疟，食少汗多。先用补剂加黄连、枳实，月余食反不进，汗亦不止。因...
...主张低蛋白饮食，其控制蛋白量的程度依肾功能毁坏多少而定，亦已不必严格戒食豆类，有人主张肉类蛋白占50%-60%，其余食植物类食品。如果低蛋白饮食的同时，加食必需氨基酸或a—酮酸，是不需要对食物的种类作限制的。在食黄豆的争议中，对于肾病病人确是...
...胃，而气反出之矣。故以大黄通其大便，使浊气下行浊道，而呕吐自止。”亦可用通幽汤。详见上焦吐、热呕、痰呕、食呕、血呕、噎膈等条。...
...强之少坐片时，然后再睡，而余母不听也。至前日忽患此疾，今已三易其医矣，皆无效也。”余细思之，此必食积为患也。状如中风，在中医书中，名之日食中，亦类中之一种也。乃决以大承气汤加莱菔子下之，但因口闭难开，服未尽剂。泻只一次，其量亦不甚多，恶臭...
...鱼鳞是种营养物质，亦食亦药。鱼鳞中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质，其中钙、磷含量最高。鱼鳞中含有较多的卵磷脂，具有增强记忆力、延缓脑细胞退化、养容抗衰老等作用。 鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸，可以减少胆固醇在血管壁上的沉积，...
...与鱼同食，令人心腹痛。有风疾痰热虫 人，不宜吃。小儿疳病亦禁。（《日华》）白枣（土产者）多食，令人热渴膨胀，动脏腑，损脾元，助湿热。（《千金》）凡羸瘦有疾者，尤不可食。（《日食方物》）胡桃性热，不可多食，多则生痰动火，令人咯血，肺病尤忌，油...
...国语辞典 一竹器飯食，一木碗羹湯。指簡陋的食物。 孟子．盡心下：「好名之人，能讓千乘之國；苟非其人，簞食豆羹見於色。」...
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