...张子和曰∶痹之为状，麻木不仁，以风寒湿三气合而成之。故《内经》曰∶风气胜者为行痹。风则阳受之，故其痹行，旦剧而夜静。世俗不知，反呼为走注疼痛、虎咬之疾。寒气胜者为痛痹。寒则阴受之，故其痹痛，旦静而夜剧。世俗不知，反呼为鬼忤。湿气胜者为着痹...
...药膳食疗，也就是食物与药物相结合的疗法，即利用药物配合食物来影响肌体各方面的功能，使身体获得预防保健的一种方法。其实，药膳食疗在饮食中的运用，源远流长，多以家庭膳食居多，而现在佛山一些酒楼、饭馆也开始推出药膳，引来不少市民捧场。 为什么...
...热服。通痹散 治风寒湿三气袭于足三阴经。腰以下至足冷如冰。不能自举。天麻（三两） 独活 本 当归 川芎 白术（各二两）为散。每服二三钱。热酒调。晨昏各一服。 上编用川乌一两。酒煎制天麻中。苍术一两。黄柏半两。酒煎制白术中。深得三气袭于阴经之旨...
...小儿腹泻药膳方－糯米车前叶粥 〖 来 源 〗： 《食疗方 1、茶叶30克，水煎浓汁，加红糖50克，再煎至发黑服下，治腹泻。 2、粳米磨成粉，炒焦，每服5克，一日三次，治腹泻。 3、红糖醴：红糖10克，黄酒50亳升，同煮沸，待糖溶化后趁热服...
...痹气指阳气虚，内寒盛，使营卫之气失调，血行不畅，而致气血闭阻不通的病理。 【痹气】 指阳气虚，内寒盛，使营卫之气失调，血行不畅，而致气血闭阻不通的病理。《素问．逆调论》：「是人多痹气也，阳气少，阴气多，故身寒如从水中出。」...
...延年益寿、养生防病，是人们普遍的愿望，我国自古就有以药膳来调理身体的方法。 近年来，药膳风行，许多城市都有药膳馆。常见的药膳有以淮黄芪是补虚的，但它们仅适用于补气虚。有的食用者正气本不虚，吃后就会出现血压升高、心率加快、流鼻血、头胀头痛等...
...病源此由血气虚弱，受风寒湿毒瓦斯，与血并行于肤腠，邪气盛，正气少。故血气涩，涩则痹，虚则弱，故令痹弱也。（出第十三卷中）肘后疗香港脚之病，先起岭南，稍来江东，得之无渐，或微觉疼痹，或两胫小满，或行起忽屈多用急先取好豆豉一斗，三蒸三曝干，以...
...补肾药膳 补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药，配合一定食物，经烹调而成 的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效，适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴 虚和肾阳虚，症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或 形寒肢冷、...
...中国药膳源远流长，自宫廷到民间，广为传播。但“食疗”和“药膳”的概念常被人们混淆，其实“食疗”和“药膳”既有区别，又有联系。 随着人们保健意识的增强和医学知识的普及，“药膳餐馆”近几年日益增多，药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实...
...药膳系列 １。补气药膳 补气药膳是先用补气中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药 膳具有补气之功效，可增加机体的抵抗力和免疫机能，增强体质以及对外界环境的 适应能力，增强全身组织器官的功能。适用于气虚证，症见倦怠无力、少气懒言...
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