...體被切斷後,所呈現的表面。 一種古代麵食。先將麵粉用絹篩篩過,再與調過的肉汁揉和,拉成與筷子一樣粗細、每段約長一尺的麵條。然後浸在水裡拉長,再一條一條的放入鍋裡煮熟。見北魏.賈思勰.齊民要術.卷九.切麵粥。 用刀切成的麵條。先將麵粉揉成麵團...
...方言曰。自關而西謂之釭。引申之、凡空中可受者皆曰釭。漢書曰昭陽宮璧帶爲黃金釭、函藍田璧是也。俗謂膏燈爲釭。亦取凹處盛膏之意。如方言釭亦曰鍋也。釭有鐵、則軸又易傷。故又有鐗。从金。工聲。古雙切。九部。本音工。...
...方言曰。自關而西謂之釭。引申之、凡空中可受者皆曰釭。漢書曰昭陽宮璧帶爲黃金釭、函藍田璧是也。俗謂膏燈爲釭。亦取凹處盛膏之意。如方言釭亦曰鍋也。釭有鐵、則軸又易傷。故又有鐗。从金。工聲。古雙切。九部。本音工。...
...結而成的黑灰,常用以製墨。如:“油煙”、“桐煙”、“鍋煙”。《文選•曹植•樂府詩》:“墨出青松煙,筆出狡兔翰。” 特指鴉片。如:“煙土”、“大煙”、“抽大煙”。 通“菸”。...
...黄昏封印点刑徒,愧负荆山入座隅。 却羡卞和双刖足,一生无复没阶趋。...
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