...奶制品中毒的一个重要原因。 如何判断牛奶是否变质？不妨试试将牛奶加热，若出现沉淀物或豆腐花状凝固者，即为变质牛奶。这种鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料，酸奶及乳酸菌饮料则不宜加热。同时，常温保存的无菌奶也可能会出现坏包，主要表现为胀包或酸包，内容物变成豆腐花状或水渣分离状。所以，对于存放时间较长的即食牛奶，也不妨用煮煮看的方法辨别是否发生变质。(辛熙)
...足太阴脾、足厥阴肝经。 泻热 行瘀，决壅开塞，下阳明治燥结，除太阴之湿蒸，通经脉而破癥瘕，消 痈 疽而排脓血。 《 伤寒 》 大承气汤 ， 大黄 四两， 芒硝 三两， 枳实 五枚， 厚朴 半斤。治阳明病，胃热便难。以表病失解，郁其胃阳。阳莫盛于阳明，阳明戊土，从燥金化气，阳旺土燥，肠窍结涩，腑热莫宣，故谵语 潮热 ，手足汗流。胃气壅遏，不得下泄，故脐 腹满 ...
【处方】 麻黄 、木鳖、 杏仁 、大黄各 等分 。 【功效与作用】 诸风 左瘫右痪 ， 历节 走注 疼痛。 【用法用量】 上以好酒1斗，煎取1升，浸别酒频服。 【摘录】 《 普济方 》卷九十三引《鲍氏方》
《千金》卷四: 桂心酒 【处方】 桂心 4两， 牡丹 4两， 芍药 4两， 牛膝 4两，干膝4两， 土瓜 根4两，牡蒙4两， 吴茱萸 1升，大黄3两， 黄芩 2两， 干姜 2两， 虻虫 200枚，（庶虫）虫70枚， 蛴螬 70枚， 水蛭 70枚， 乱发 灰1两， 细辛 1两， 僵蚕 50枚， 大麻仁 、灶突墨3升， 干地黄 6两， 虎杖根 5两， 鳖甲 5两...
【处方】 蓖麻子 脂1升，酒1斗。 【功效与作用】 猥退风 ， 半身不遂 ， 失音 不语。 【用法用量】 上以铜钵盛，着酒中1日，煮之令熟。服之。 【摘录】 方出《千金》卷八，名见《 圣济总录 》卷十一
酒痰 ，病名。 ①因酒湿积聚所致的 痰证 。《 杂病源流犀烛 . 痰饮 源流》：“酒痰，因饮酒不消，或酒后多饮茶水，但得酒，次日即吐，饮食不美， 呕吐酸水 等症，宜瑞竹堂 化痰 丸。” ②素有痰疾，因饮食酒醪厚味而喘咯咳唾者。又名 味痰 。《泰定养生主论》：“味痰，又名酒痰。味痰者，因饮食酒醑厚味而唾痰也。”参见味痰、痰证条。
【药用】本品为蓼科植物掌叶大黄或药大黄的 根茎 。 【 性味 与归经】苦，寒。入脾、胃、 大肠 、 心包 、 肝经 。 【功效】攻积导滞， 泻火 凉血 ， 行瘀 通经 。 【临床应用】1.用于大便 燥结 ，积滞泻痢，以及热结 便秘 、 壮热 苔黄等症。 大黄 泻下 通便 、清除积滞，故可用于 大便不通 及积滞泻痢、 里急后重 、溏而不爽等症；又因它能苦寒泄热...
【处方】 生 艾蒿 数升。 【功效与作用】 食诸肉骨哽。 【用法用量】 水、酒共1斗，煮取3-4升，稍稍饮之。 【摘录】 方出《外台》卷八引《 肘后方 》，名见《 圣济总录 》卷一二四
【处方】 大 虾蟆 1只。 【功效与作用】 大麻 风，全身肿烂， 头发 眉毛 俱脱落而腐烂。 【用法用量】 用泥裹煨熟，去泥，以大碗盛蟆，小碗盖住，冲热黄酒，再隔水煮一刻。只服酒，取汗为度。 【摘录】 《 绛囊撮要 》
... 紫菀 1两， 山茱萸 1两， 干地黄 1两，苏1两， 甘草 （炙）1两， 石膏 2两， 杏仁 20枚（去皮尖双仁）， 麻黄 （去节）5分，大黄5分， 菖蒲 1两半， 白芷 1两， 蜈蚣 2枚（赤头者，炙）。 【制法】 上切。 【功效与作用】 恶风 ，疼痹不仁， 恶疮 不愈，无痂，须眉秃落。 【用法用量】 以酒4斗，渍5宿。1服半合，增至1-2合，1日2次。...
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