常用滋补养生延寿的 酒 、醴、醪 在我国，利用药酒来滋补身体，防治疾病，延年益寿，已有悠久的历史。 酒的问世，把医药学特别是制剂学和 食疗 学，向前推进了一大步。酒本身有通 血脉 、养 脾气 、厚肠胃、润皮肤、去寒气、行药势等功效。故古代有“酒为百药之长”之说。 传统的补酒，从成分来讲，有“酒”，“醴”、“醪”之分。“酒”主要含普通药材成分；“醴”除含普通药...
...越多人选择远离充满油烟的厨房，在餐馆里解决“口腹之欲”。可是，食物光鲜的外表下，又隐藏着哪些不能说的秘密？业内人士为我们一一揭开。 秘密一 滋补汤基本没营养。 “说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的，一点儿也不夸张。”中国烹饪协会名厨专业委员会委员、北京烹饪协会副秘书长石万荣表示，别看菜单上写着天麻、 当归 等，就是为了给汤加味。再者，这些中药材也基本不是正经...
当发生运动损伤时，最好要马上处理。处理的原则有五项，简称为 P.R.I.C.E.：保护(Protection)、休息(Rest)、冰敷(Icing)、压迫(Compression)、抬高(Elevation)。 保护的目的是不要引发再次伤害；休息是为了减少疼痛、出血、肿胀并防止伤势恶化；压迫及抬高也都有上述的效果；冰敷有止痛的功能。挫伤、瘀青、轻度肌肉拉伤、...
...变的病证中，常有标本主次的不同。护理上应了解疾病的全过程，综合进行分析，才能透过现象看到本质，然后配合治疗，采取急则护其标，缓则护其本的护理原则。 急则护其标：当标病甚急，可危及病人生命或影响本病治疗时，护理上应采取应急措施，解决其标的问题。如高血压病人，当出现胃火上炎的牙痛，病人表现坐卧不安、失眠、烦躁时，护理上应采取针刺合谷穴，以降火止痛的措施。若不解决...
...延年的作用。但药物不是万能，如果只依靠药物，而不靠自身锻炼和摄养，毕竟是被动的，消极的。药物只是一种辅助的养生措施，在实际应用中，应掌握如下原则。 一、不盲目进补 用补益法进行调养，一般多用于老年人和体弱多病之人，这些人的体质多属“虚”，故宜用补益之法。无病体健之人般不需服用。尤其需要注意的是，服用补药应有针对性，倘若一见补药，即以为全然有益无害，冒然进补，...
...或食用药膳进补，难免会误入歧途。 药膳有别于普通饮食，应用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等，并要掌握药膳应用的基本原则。 注重整体 辨证用膳 在运用药膳时，首先要考虑自身的体质、健康状况以及季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型，然后再确定相应的食疗原则。 在药膳治疗中，要注意食疗中药材的性味。一般来讲，温性、热性的食疗中药...
病人住院时，为计划治疗饮食，应先考虑以下几个原则。 （1）首先了解环境因素在配制治疗饮食中的意义 病人的家庭情况、经济条件、生活、地位、职业、以前患过 疾病 、是否手术、 药物过敏 、住院治疗；市场供应情况及烹调方法，喜欢与不喜欢的食物习惯，每天食物的摄入量并分析其 营养价值 。 （2）实施治疗饮食前及实施过程中宣传工作的重要性 住院病人一般的需要、心理及 ...
...石、膀胱结石和尿道结石之分，祖国医学中称之为“石淋”或“砂淋”。对于泌尿系结石病的形成和预防，饮食的调理和宜忌有着十分重要的积极意义。 宜忌原则 常见的泌尿系结石，若经过结石成分的化验，可分为草酸盐结石、磷酸盐结石和尿酸盐结石。中国传统医学认为石淋的成因，主要是由于湿热蕴结下焦，尿液受其煎熬，日积月累，尿中杂质结为砂石所致，故凡泌尿系结石之人，宜吃具有清热利...
...条例》，于2005年11月1日起施行。根据《麻醉药品和精神药品管理条例》第三十八条规定：医务人员应当根据国务院卫生主管部门制定的临床应用指导原则，使用麻醉药品和精神药品。 受 卫生部 委托，中华医学会、中国 医院 协会药事管理专业委员会和中国药学会医院药学专业委员会组织有关专家起草了《精神药品临床应用指导原则》。《精神药品临床应用指导原则》选取了2005年国...
...时尚的健康食品。但是，你可知道五花八门的水果并非都适合你。因为每个人的身体状况不同，各种水果的性能及其对人体的作用也不同。所以，吃水果也要讲原则，这个原则就是：食有温凉，人分寒热，热者寒之，寒者热之。 ■人分寒热 人的体质有寒热之分.如何区分人体属热还是属寒呢？比较简单的检测方法是：若是你感到喝热水舒服，大体属寒证。虚寒体质的人基础代谢率低，体内产热量少，四...
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