甘平润肺．滋大肠之结燥难通．香滑和中．悦胃气而肌肤自泽．生则 解毒 而止痛．熟则缓脾以补虚．（ 蜂蜜 ．蜂所酿成．白者良．甘平无毒．调五脏．利二肠．和中缓急．毒可解．痛可止．无非皆甘润之力．生则性凉．熟则性温．故炼熟 白蜜 ．又能补益脾胃耳．随宜用之可也．）
田螺营养丰富，春季人们喜欢食用。但是，急、慢性肠炎患者忌食用田螺。 因为，急性肠炎患者应暂时禁食，使肠道休息，或食细软少油的饮食；慢性肠炎患者应食用少油腻、高蛋白、高热量、高维生素饮食，不宜食用多油滑肠的食物。田螺富含油质，可滑肠导泻。所以，春季急、慢性肠炎患者忌食用田螺。
春暖花开，又到了 蜜蜂 采蜜的最佳季节。 蜂蜜 是大自然赐予 人类 的高级营养保健品，不同品种的花蜜具有不同的食疗功效。 槐花 蜜：其性清凉，有舒张血管、改善人体血液循环、防止 血管硬化 的作用，长期服用有降压功效。另外，临睡前用 槐花 蜜1汤匙，能降低中枢神经的兴奋性，起到催眠作用。 荞麦 花蜜：性平甘寒，有降气宽肠、清热 解毒 的作用。因 荞麦 花蜜中含...
牛奶加 蜂蜜 可改善儿童 贫血 最近美国的儿科医生通过一项研究发现：采用简单的牛奶加蜂蜜疗法，就能使儿童贫血大大改善。 专家们介绍说，他们给100名5—9岁的贫血患儿连续20天喝加蜂蜜（每天100—150克）的牛奶，结果患儿血液中的红血球和血红蛋白均增加， 头晕 、 疲劳 等症状明显减轻，脸上也开始显现血色。 专家们还建议贫血患儿应选择色泽较深的蜂蜜食用，因...
...咸甜皆宜。淮山还可制成粉，置于酒中浸泡成不同的 药酒 ，滋补健体。 淮山有哪些种类？ 准山是 薯蓣 的干燥 根茎 ，通常分为三种。 ①可新鲜食用的“鲜淮山”。 ②加工烘干而成的“毛淮山”：在冬季薯蓣 茎叶 枯萎后采挖得来，切去根头并洗净，除去外皮和须根，最后晒干或烘干。 ③加工烘干而成的“光淮山”：选取肥大顺直的干燥淮山，放于水中浸泡至无干心，然后切齐两端，...
春季气候干燥，风沙较大。嘴唇很容易干，这个时候千万不要去舔，预防嘴唇干燥，可以常吃一些 山药 ，同时，也可以使用一些小窍门，譬如睡觉前用 蜂蜜 抹嘴唇等，有效预防嘴 唇干裂 。 春季天气较干燥，易伤肺津，招致阴虚，出现 口干 、咽干、 唇裂 、 干咳 等病症，此时进补 山药 最为适合，因为山药其性平和，益气养阴，为补脾之上品。中医理论认为，脾开窍于口，其华在...
主要原料： 香菇 15克，金针菇、 蜂蜜 、 白糖 各适量。 制作方法：分别提取 香菇 、金针菇有效成分汁液。将白糖兑水煮沸，沾起成丝状时离火，加入香菇、金针菇提取液，拌匀。待白糖煎液冷却稍硬时，制成颗粒即成。 效用说明：提高机体免疫功能。可作为癌症、肝病、 佝偻病 、 冠心病 的辅助食疗，也可治疗 神经衰弱 。
春季为食用蘑菇的最佳季节。但是，蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，有碍胃肠的消化吸收。所以，春季慢性胃炎患者忌多食用蘑菇。
马齿苋的茎能兴奋子宫平滑肌，增加子宫平滑肌的收缩，先兆流产患者如果食用，很容易导致流产。所以，春季先兆流产患者忌多食用马齿苋。
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