主要原料： 龙眼肉 100克，鲜 莲子 200克， 冰糖 150克， 白糖 50克，湿淀粉适量。 制作方法：将 龙眼 肉放入凉水中洗净（块大的撕成两半），捞出控干水分。 鲜 莲子 剥去绿皮、嫩皮，并去 莲子心 ，洗净，放在开水锅中氽透，捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水，加入白糖和 冰糖 ，烧开撇去浮沫。把 龙眼肉 和莲子放入锅内，用湿淀粉勾稀芡，锅开盛...
百合 一宗皆病形．无复经络最难明．欲卧又却不得卧．欲行还复不能行．饮食有美美．虽如强健步难胜．如有寒热复如无．口舌 小便 还赤涩．药才入口即吐利．如有神灵来作孽．病后虚劳多变成． 百合地黄汤 可啜． 百合 者．百脉一宗也．其症行住坐卧不安．如有鬼神状．此是 伤寒 病后．虚邪所致．宜以 百合知母汤 、 百合鸡子汤 、百合 代赭 汤、百合 地黄汤 主之．
【本经】味甘平。主邪气腹张心痛，利大 小便 ，补中益气。生川谷。 味甘、微苦，微寒，入手太阴肺经。凉金 泻热 ，清肺除烦。 《金匮》 百合知母汤 ， 百合 七枚， 知母 二两。 治 百合 病，发汗后者。 伤寒 之后，邪气传变，百脉皆病，是为百合。其证眠食俱废，吐利皆作，寒热难分，坐卧不安， 口苦 便赤，心烦意乱，不能指其为何经何脏之病也。然百脉之气，受之于肺...
莲子 发 （图） 此疮名 莲子 者．比蜂窝头少之称也．不过一二十头．故名之．亦足太阳经．督脉之部位．大要去 心火 敷药 截之．不令毒攻心．如通背肿者不救．宜打 火针 三四下为妙． 米醋 调 南星 草 乌木 别 贝母 末敷之．
主要原料： 莲子 肉、 茯苓 、 麦冬 各300克， 白糖 、 桂花 适量。 制作方法：先将 莲子 肉、 茯苓 、 麦冬 共研成细面，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕。 效用说明：宁心健脾。凡因心阴不足、 脾气虚 弱而引起的消渴、 心悸 、食少、形瘦、 乏力 等症者，可辅食此糕。
猪肉 绦虫感染是肠道感染 猪肉 绦虫成虫所致，感染其蚴虫致 囊虫病 （囊尾蚴病）。 猪肉绦虫感染常见于亚洲、前苏联、东欧和拉丁美洲。在美国，除来自高发区的移民和旅游者外，此感染罕见。 成虫长约2～4米，为带有几个小钩的头和有1000节含卵孕片的虫体组成。其生活史类似 牛肉 绦虫，是猪而不是牛为其中间宿主，人也可为其中间宿主；当人吞食虫卵或当肠蠕动将肠中孕片推...
[原料] 石莲子 60克，牛奶200毫升，白糖适量。 [制法] 1.将 石莲 子去硬壳，磨粉，用少量清水调成糊状； 2.煮牛奶，放入白糖，将沸时慢慢倒入 莲子 水糊。 [用法]并不断搅拌，煮熟即可，随量食用。 [功效] 健脾 益胃，补虚养神。 [主治] 胃癌 以及其他癌肿化疗期间和治疗后 胃气虚 弱者，或有 心烦 欲呕、 头晕 目眩等症者。 [按语]莲子甘平...
主要原料： 莲子 肉去皮带心50克， 桂圆肉 30克， 冰糖 适量。 制作方法：将干 莲子 磨粉，用水调成糊状，放入沸水中，同时放入桂圆肉，煮成粥，加入 冰糖 。 效用说明：补益心肾，安神固精。适宜于因心肾下交、水火失济而引起的 心悸 、 失眠 ，男子 遗精 、女子 多梦 等症。
百合 内含蛋白质、淀粉、脂肪、蔗糖、果胶、磷、钾、钙、铁、 胡萝卜 素及维生素B族、维生素C等成分，是一种食疗佳品。 百合 不但是甜美的食品，又是有益的中药。尤其是 百合汤 、 八宝饭 之类的甜食，均少不了它，红白相映，清而不腻，色、香、味俱全，可谓别有风味。用百合煮粥，可滋润肺胃，对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。据营养学家分析，百合内含蛋白质、淀粉、脂肪、...
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