...作用。因此，食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等均有改善作用。猪蹄味道鲜美，若配以花生、大豆、金针菜等焖炖，营养更丰富，常食对人体更有滋补作用。民间有“冬食猪蹄赛熊掌”之说，故冬季吃猪蹄，既饱口福，又健身疗疾，可谓...
...目前我国经济建设日益发展，人民生活水平不断提高，城市和农村的疾病谱正在变化，传染病已减少，人均寿命在延长，心血管疾病特别是高血压、脑卒中及冠心病的发病和死亡率较30年前有明显升高。1985年我国城市和农村的前三位死因均为心脏病、脑血管病和...
...同种以植物性食物为主的膳食，正是我在实验研究和中国健康调查中发现的、能改善健康的那种膳食。在疾病与膳食的8000多项关系中，许多关系都指向同一个发现：动物性食物摄入最多的人，慢性病最多，即使摄入的动物性蛋白的量相对比较少，也会造成不良的后果。...
...与单独培养胰岛细胞相比，维生素D3微球处理的胰岛细胞在胰岛素分泌方面明显改善，该效果也在葡萄糖静态培养第6天时得到证实。 Luca博士认为，作为抗氧化剂，维生素D3对胰岛细胞具有保护作用，如果可以和缓释系统结合在一起，则有望进一步改善移植...
...腹泻患者，消化和吸收不良，肿瘤病人等。是将氨基酸、单糖、脂肪酸、多种维生素、无机盐及微量元素，按一定比例配制而成的一种平衡膳食。可口服，经鼻饲管胃内滴注，空肠造瘘置管滴注，口服温度37℃左右，每小时50ml，逐渐增至100ml鼻饲及空肠造瘘...
...一侧。③喂食时要耐心，每匙量不可过多，待完全咽下后再喂第二口，食温有玻璃吸管，使用后必须冲洗干净，防止细菌污染，以备再用。喂水方法：协助饮水或进流质膳食，可用饮水管让病人吸吮，采用一次塑料管为宜，若用玻璃吸管，使用后必须冲洗干净，防止细菌污染...
...最新一项研究发现，坐在我们最喜欢的软椅上有助于改善情绪，周围事物与身体的接触直接影响看待外部世界的态度。 身体接触的东西越柔软，你会越高兴、越舒心；身体接触的东西越硬，你会越自私、越具攻击性。研究人员认为，这种情绪上的变化可追溯至我们的...
...□ 王新志 河南中医学院一附院 四道具有不同功效的高粱膳食 甘蔗高粱粥 有滋阴润燥、清热和胃功效。 五谷杂粮饭 营养价值极高。 高粱黑豆大枣饭非常适合中青年人，不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好功效，它还有美容养颜的作用，女性可以适当...
...就是来自植物性食物中的纤维素与半纤维素，它们在人体消化道中不会被酶所分解。但肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，从而大大增加粪便的体积。膳食纤维可分为两类，即水溶性纤维（如果胶、苹果纤维和燕麦纤维等）和水不溶性纤维（如大豆纤维、半纤维素和...
...视力，而且常食红薯对皮肤有好处。 俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？现给你提供一张全身的"食物地图"，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。今天向大家推荐膳食养生最好的10种食物。 护...
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